Perník nastrouháme do misky. Rozdrtíme sušenky nebo piškoty a zalijeme alkoholem. Přidáme zavařeninu
želatinu rozpustíme, přidáme 3 lžíce tvarohové hmoty a poté Necháme přes noc v lednici, poté nahoru dáme piškoty
Poté orestujeme zprudka z obou stran a podáváme s brambůrkami
Oloupaná a nakrájená jablka podusíme s cukrem a přidáme k nim pudink smíchaný s vodou. Do formiček rozložíme
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme do trouby a pečeme
Pokud nemá rád někdo moc vypečenou kůrku, můžeme bůček pod alobalem a alobal sundat na posledních 20 minut pečení
Králíka prošpikujeme slaninou, dáme na pekáč se sádlem, osolíme a podlijeme vodou. Dáme péct do trouby
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Maso posolíme, potřeme rozetřeným česnekem. Podlijeme vodou a pečeme
Z jablíček si odstraníme stopku a jadřinec, bubáka ponecháme, aby náplň nevytekla. Lžící vydlabeme dužinu
Umyté jelení maso prošpikujeme uzenou slaninou, posolíme, posypeme mletým černým kořením, namletými borůvkami
Při pečení podléváme vlastní šťávou a občas přilijeme Po upečení pokrájíme a podáváme s dušenou rýží a kompotem
Během pečení ji poléváme vlastní šťávou. Když je husa asi z třech čtvrtin upečená, slijeme masť
Ztužovač dáme do šlehačky a vyšleháme. Lučinu utřeme s cukrem a přidáme šlehačku, piškoty namáčíme v
Smetanu si promícháme s nasekanou feferonkou, kořením a limetkovou šťávou. Rajčata a salát si nakrájíme