Pečená jablka v županu plněná citrusovo-oříškovou náplní
smícháme citrusovou marmeládu, skořici a mleté ořechy, poté
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Vločky nasypeme do mixéru, přidáme arašídové máslo, brusinky, datle a vše rozmixujeme. Přilijeme mléko
Crostata con la marmellata (pečený koláč s marmeládou)
V míse smícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kůru, sůl a změklé máslo (125g – zbytek si necháme na
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
omyjeme a chvíli (cca 5 minut) povaříme ve vroucí vodě, poté
Pečené dýňové špízy s paprikou a cibulí provoněné oreganem
Omytou dýni rozpůlíme a vydlabeme lžící. Nakrájíme na srpky, které nakrájíme ještě na kostičky. Dýni
Těstovinový salát s rajčaty, pečenými paprikami a česnekem bez lepku
Poté přidáme nakrájená cherry rajčata a papriku a krátce
Domácí pečené müsli s jogurtem s nízkým obsahem laktózy
Máslo nakrájíme na kostky a dáme ho rozpustit do hrnce. Jakmile se nám máslo rozpustí, ochutíme ho medem
Plněná pečená jablka sušeným ovocem, ořechy a medem
Poté do vloček vmícháme ořechy, rozinky a pokrájené
Quinoa salát s pečenou dýní, brusinkami a pekanovými oříšky
Přiveďte k varu, poté snižte teplotu, promíchejte a Vypněte sporák a nechte quinou uležet asi 5 minut,
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Troubu předehřejeme na 150 °C. Maso osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Polijeme ho směsí z rajčatové
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Každý hned ponoříme do rozšlehaného vejce a poté obalíme V průběhu pečení jednou obrátíme.
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Poté ho osolíme, posypeme divokým kořením, přidáme
Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo
Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Patizon oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme tvrdý sýr, taktéž nastrouhaný nahrubo. Promícháme, do
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
potřeme olejem, posypeme tymiánem, položíme na ně bobkové
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Průběžně podléváme vodou, pokud je třeba. Před koncem pečení zahustíme.
Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
rozpálenou lžící oleje, prudce z obou stran opečeme, poté podlijeme troškou horké vody (cca 0,5cl), přikryjeme
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme do nádoby přes noc do chladu
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu,
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
125 gramech medu rozmícháme 2,5 dcl vína a přidáme bobkové Maso vložíme do misky a přelijeme marinádou poté necháme
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla. Podáváme s bramborovým pyré.
Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. Pečeme při 180 stupních v předehřáté troubě.
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme