Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme Po hodině maso přelíváme vypečeným sádlem se šťávou
Pečené rozmarýnové brambory s česnekem a slaninou trochu jinak
Upečené brambory smícháme s odloženou česnekovou slaninou
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
Uvařené brambory ve slupce rozkrojíme na dvě půlky a lžičkou vydlabeme. Vidličkou rozmačkáme uvařené
Candát v pivním těstíčku s pečenými bramborami se špenátovým přelivem
Poté vychladlé brambory nakrájíme na osminky a dáme
Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici na cca (15-20 minut). Krkovičku po této době vyjmeme
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
Maso pak vyndame a do stejneho pekacku dame trosku
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Kořenit není třeba, výpek je vždy dostatečně kořeněný
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
s masem vytáhnu, promnu ho pořádně, aby marináda pořád pánvičce), dám do něj plátek másla a nechám ho na sporáku
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Během pečení maso poléváme výpekem.
Kuřecí paličky pečené s brambory a žampiony v jednom pekáčku
Pečeme cca 50-60 minut, v průběhu pečení zkontrolujeme
Dýňová polévka s česnekovo-rozmarýnovým olejem a pečenou dýní
Rozmělníme na pastu a poté zalijeme asi 2-3 lžícemi Polévku nalijeme do talíře, poklademe opečenou dýní
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Nakonec přidáme pokrájené debrecínské párky.
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Poté vlijeme smetanu (ne ledovou - srazila by se) a
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě
Kuřecí paličky pečené s chřestem a ředkvičkami s hořčičnou zálivkou
Pečené paličky rozdělíme na talíře a obložíme pečenou libovolnou přílohou, u nás byly tuřínové hranolky pečené
Pečený bílý chřest s těstovinami a omáčkou z tahini a citronu
Upečený chřest promíchejte s těstovinami omáčkou
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Přelijte vypečenou šťávou a pečte dalších 1 5–2 ho-diny Pekáč s cibulkami zahřejte na sporáku přilijte cca
Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
Maso mírně naklepeme a osolíme. Kukuřičné lupínky vložíme do igelitového sáčku a válečkem rozdrtíme.
Mexická kuřecí křídla pečená na bramborách s cibulí a česnekem
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě z oleje a chilli a necháme několik hodin odležet,
Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
sušeného medvědího česneku, sůl, pepř, kmín a ještě trošku Upečené bramborákové těsto pokrájíme a podáváme.
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Uzená žebra si pokrájíme na porce, omyjeme, rozložíme Poté je vyndáme, propláchneme studenou vodou, nakrájíme
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
opepříme, přidáme prolisovaný česnek, můžeme dochutit troškou
Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě
Je ale třeba pamatovat, že je sladké i těsto. Pečeme zhruba 35 minut při 170°C.
Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině
Pečeme při 200°C asi 30 minut, v polovině této doby je čerstvá bagetka nebo chléb, kousky namáčené do vypečené