Zapečená vejce v avokádu s opečeným celozrnným chlebem a zelené smoothie
Špenát omyjeme. s opečeným chlebem a zeleným smoothie.
Vegetariánský burger s tofu a vaječnou omeletou
Začneme s přípravou marinády na tofu. Do misky nalijeme olivový olej, sojovou omáčku a vmícháme kečup
Vegetariánský burger z tempehu se zeleninou a houbami
Cukety nakrájejte na hranolky. Osolte je, opepřete, dejte do grilovacího tácku a zakápněte olivovým
"Nahý burger" s hovězím masem a guacamole
Oloupané brambory nakrájíme na hranolky a necháme chvíli odstát ve studené vodě. Na rozpálený gril přidáme
Mr „Sunny Side Up“ Burger
Až cibulka zesklovatí, přidáme med a opékáme do zlatova burger, připravenou chilli omáčku, pořádnou porci
Chicken burger v domácí briošce bez lepku
Mouku prosejeme, aby nám těsto lépe kynulo. Smícháme ho se solí, olivovým olejem a sušeným droždím.
Vegan burger z červené čočky se zeleninou
takže prostě koukat, kdy budou placky chytat hezky opečenou
Portobello burger se ztraceným vejcem a avokádem
Jako první jsem připravila avokádový krém. Oloupané avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila
Kuřecí burger s rukolou a zelným salátem
V míse smíchejte maso s čerstvou strouhankou a bylinkami, osolte a opepřete. Rozdělte na dvě stejné
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Potřete je olejem a v rozehřáté grilovací pánvi je opékejte rozložte je řezem vzhůru na plech vyložený papírem na pečení
Jehněčí burger s grilovanými chilli papričkami
plochou vzhůru na plech vyložený pečicím papírem a opékejte spodní díly jehněčí burgery, chilli papričky a mladý špenát
Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem
Chips ze sýra: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj
Rybí burger s kaparovou majonézou a rukolou
Smíchejte přísady na majonézu a dejte stranou. Mouku promíchejte se solí, pepřem a tymiánem a
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
mléka, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a sůl, přidáme napěněný
Kuřecí burger nebo bagetka s nivou a cibulkou
Větší kuřecí prso pokrájíme šikmo na menší medailonky, které osolíme, okořeníme a z obou stran zprudka
Lososový burger s koriandrovo-limetkovou omáčkou
Lososa odložte na pár minut do nádoby s limetkovou šťávou a mezitím si připravte směs ze strouhanky,
Burger s camembertem, karamelizovanou cibulkou a chipsy
Cibuli nakrájejte na tenké nudličky, osolte a pozvolna restujte na rozehřátém oleji, až získá karamelově
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Upečené maso vidličkami natrhejte na vlákna a spolu K masu přidejte kečup a vinný ocet a společně opékejte
Burger z červené řepy s volským okem
Rohlík namočte do vývaru nebo mléka. Uvařenou řepu oloupejte, nastrouhejte na velmi jemném struhadle
Teriyaki burger s květákem a sýrem halloumi
Předehřejte troubu na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. Nakrájejte květák na 4 plátky tak, aby
VIDEO: Floridský burger podle Šéfa
Burger osolte a opepřete. rukolu, rajčata posypaná parmazánem, pak opečený burger