Borůvková pěna
Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a šleháme až zhoustne Pěnu rozdělíme do pohárů, střídavě s drcenými sušenkami
Jahodová pěna
Když pěna zhoustne, vmícháme polovinu zbylých jahod nakrájených na půlky, pěnu rozdělíme do misek a ozdobíme
Jogurtová pěna
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s jogurtem (nejlépe mixérem). V misce nad vroucí
Čokoládová pěna
ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové pěny Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes
Jablková pěna
Jablka opereme, zbavíme jádřinců a oloupeme. Nakrájíme je do kostičky a podusíme je s vodou v kastrolku
Kuřecí pěna
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku
Vajíčková pěna
Dvě vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit v chladné vodě, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Další dvě
Kokosová pěna
Nastrouháme si limetkovou kůru, plátky želatiny namočíme do vody, aby změkly. Smícháme si kokosové mléko
Rybí pěna
Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme jemně prolisovaný ryby s části nálevu a dobře rozmícháme v lehkou pěnu
Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem
Opékejte dozlatova – buď v pánvi na oleji (asi čtyři Brambory po upečení zbavte alobalu nařízněte do půlky
Cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Přidejte rajčata a vařte 5 minut, pak vmíchejte cizrnu a špenát
Veganské zeleninové kuličky s bulgurem a ochucenou sojanézou
Začneme s přípravou bulguru. Než se bulgur uvaří, připravíme si lilek.
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Bulgur uvaříme podle návodu. K pórku přidáme bulgur, rajčata, růžičky květáku (můžeme
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Počkejte, dokud bulgur nenasákne veškerou vodu, bude Bulgur načechrejte vidličkou a smíchejte se zbylými
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Počkejte, dokud bulgur nenasákne veškerou vodu, bude Bulgur načechrejte vidličkou a smíchejte se zbylými
Salát s bulgurem, červenou řepou a sýrem feta
Z hlavičky upečeného česneku vytlačím stroužky česneku Na dva talíře rozložím saláty, posypu je bulgurem.
Velikonoční nádivka se špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na které následně Přidáme nakrájený baby špenát a dusíme 5 minut.