Česnekové máslo
Do změklého másla přidáme uvařený a vychladlý žloutek, rozetřený česnek, sůl, koření a citrónovou šťávu
Kynuté omelety
Do přeseté mouky dáme cukr, droždí rozdrobené ve vlažném mléku, vejce, trochu soli, všechno zamícháme
Listové mističky
Zeleninu necháme rozmrazit, žampiony opečeme na pánvi, těsto rozválíme na plát a vykrojíme čtyři kolečka
Hovězí carpaccio s parmezánem
Hovězí svíčkovou nejprve očistíme. Maso si pak rozdělíme na dva plátky, které lehce potřeme olejem. Každý
Klobásovo-šunková omeleta
Klobásky nakrájíme na kolečka a opečeme, přidáme šunku a ohřejeme. Vejce smícháme s mlékem a strouhaným
Omeleta z bílků
Oddělíme bílky od žloutků. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, pak choi nakrájíme nahrubo. Suroviny
Domácí lučina
V míse si rozmícháme jogurt a smetanu. Dle chuti základ pro lučinu osolíme. Do cedníku s plátýnkem hmotu
Omeleta s jablky
Oloupané jablko nakrájíme na drobné kostičky, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a krátce opečeme
Česnekový koláč s ricottou
Rozválíme těsto, dáme do kulaté formy vystlané pečícím papírem, okraje vytvarujeme vzhůru. Ricottu vyšleháme
Celozrnné lívance s kefírem
Vločky zalijeme mlékem a necháme asi půl hodiny nabobtnat. Poté přidáme mouku, vejce a vyšleháme, dále
Nejrychlejší šnečí těsto
Z droždí, 1/3 cukru a 1/3 mléka uděláme kvásek. Mouku, vejce, cukr, mléko propracujeme s kváskem. Osolíme
Míchaná vajíčka s baby špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou pancetu a přidáme vejce. Rozmícháme a nakonec vmícháme omyté listy špenátu
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Do pánve nalijeme neslazený mandlový nápoj a
Cuketové závitky
Cukety nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit. Poté lehce otřeme, meloun nakrájíme na špalíčky
Lívance ze zakysanané smetany
Do mouky dáme sůl a promícháme se zakysanou smetanou a cukrem. Poté oddělíme žloutky od bílků, z bílků
JOGURT SE SEMÍNKY, KUSTOVNICÍ A OSTRUŽINAMI
Základ v podobě bílého jogurtu osladíme agávovým sirupem a přimícháme lněná semínka. Následně necháme
Provensálská omeleta
Dáme si trošku másla a oleje do pánve, orestujeme nakrájenou šalotku, přidáme žampiony, brokolici, papriku
Melounové jednohubky
Meloun si nakrájíme na menší kousky, nejlépe měsíčky. Každý kousek si obalíme v šunce a můžeme servírovat
Jarní vejce se špenátem
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a uložíme na skleněnou mísu vyloženou salátovými listy (spodek vajec
Masové pirohy
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Na plech vyskládáme poloviny a na každé kolečky
Fíky s parmskou šunkou
Fíky si překrojíme na čtvrtinky, obalíme v půlce plátku šunky, přidáme nivu a necháme asi 5 minut zapéct
Špenátové muffiny
Máslo a žloutek vyšleháme a vmícháme nadrcené sušenky. Naplníme formičky na muffiny asi 1cm vrstvou těsta
Rajčatový koláč s ricottou
Listové těsto vytvarujeme na tác a vytvoříme prsty centimetrový ozdobný okraj. Celý plác propícháme vidličkou
Olivová vajíčka
Vejce překrojíme, vydlabeme žloutky, které smícháme s cibulku, hořčicí, majonézou a paprikovými kostičkami