Omeleta z bílků
Oddělíme bílky od žloutků. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, pak choi nakrájíme nahrubo. Suroviny
Zapékané vejce
4 vejce uvaříme na tvrdo, překrojíme na půl a vybereme žloutky. Máslo promíchám, přidáme žloutky, housku
Česnekové máslo
Do změklého másla přidáme uvařený a vychladlý žloutek, rozetřený česnek, sůl, koření a citrónovou šťávu
Listové mističky
Zeleninu necháme rozmrazit, žampiony opečeme na pánvi, těsto rozválíme na plát a vykrojíme čtyři kolečka
Hovězí carpaccio s parmezánem
Hovězí svíčkovou nejprve očistíme. Maso si pak rozdělíme na dva plátky, které lehce potřeme olejem. Každý
Klobásovo-šunková omeleta
Klobásky nakrájíme na kolečka a opečeme, přidáme šunku a ohřejeme. Vejce smícháme s mlékem a strouhaným
Domácí lučina
V míse si rozmícháme jogurt a smetanu. Dle chuti základ pro lučinu osolíme. Do cedníku s plátýnkem hmotu
Omeleta s jablky
Oloupané jablko nakrájíme na drobné kostičky, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a krátce opečeme
Česnekový koláč s ricottou
Rozválíme těsto, dáme do kulaté formy vystlané pečícím papírem, okraje vytvarujeme vzhůru. Ricottu vyšleháme
Míchaná vajíčka s baby špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou pancetu a přidáme vejce. Rozmícháme a nakonec vmícháme omyté listy špenátu
Celozrnné lívance s kefírem
Vločky zalijeme mlékem a necháme asi půl hodiny nabobtnat. Poté přidáme mouku, vejce a vyšleháme, dále
Nejrychlejší šnečí těsto
Z droždí, 1/3 cukru a 1/3 mléka uděláme kvásek. Mouku, vejce, cukr, mléko propracujeme s kváskem. Osolíme
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Do pánve nalijeme neslazený mandlový nápoj a
Cuketové závitky
Cukety nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit. Poté lehce otřeme, meloun nakrájíme na špalíčky
Lívance ze zakysanané smetany
Do mouky dáme sůl a promícháme se zakysanou smetanou a cukrem. Poté oddělíme žloutky od bílků, z bílků
JOGURT SE SEMÍNKY, KUSTOVNICÍ A OSTRUŽINAMI
Základ v podobě bílého jogurtu osladíme agávovým sirupem a přimícháme lněná semínka. Následně necháme
Melounové jednohubky
Meloun si nakrájíme na menší kousky, nejlépe měsíčky. Každý kousek si obalíme v šunce a můžeme servírovat
Provensálská omeleta
Dáme si trošku másla a oleje do pánve, orestujeme nakrájenou šalotku, přidáme žampiony, brokolici, papriku
Jarní vejce se špenátem
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a uložíme na skleněnou mísu vyloženou salátovými listy (spodek vajec
Masové pirohy
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Na plech vyskládáme poloviny a na každé kolečky
Nadýchaná sladká omeleta
Troubu si rozehřejeme na 200 °C. Zatímco se nahřívá, dáme do ní pekáč vyložený pečicím papírem a necháme
Fíky s parmskou šunkou
Fíky si překrojíme na čtvrtinky, obalíme v půlce plátku šunky, přidáme nivu a necháme asi 5 minut zapéct
Špenátové muffiny
Máslo a žloutek vyšleháme a vmícháme nadrcené sušenky. Naplníme formičky na muffiny asi 1cm vrstvou těsta
Rajčatový koláč s ricottou
Listové těsto vytvarujeme na tác a vytvoříme prsty centimetrový ozdobný okraj. Celý plác propícháme vidličkou