Vejce benedikt
Jako první si připravíme ztracená vejce (musí být opravdu čerstvá, aby měla pevný bílek). Do hrnce nalijeme
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Tatarák z lososa - nejlepší předkrm
Lososa naškrábeme a přidáme koření a omáčky. Dochutíme citronem, wasbi, chilli a nadrobno nasekanou šalotkou
Sýr s bylinkami
Sýr smícháme s máslem, osolíme a dáme do misek. Přidáme pepř, nasekané chilli, papriku a rajčátka. Uděláme
Kanapky s medem
Rohlíky nakrájíme, dáme na plech a opečeme asi 10 minut v troubě. Na kolečka dáme sýr, kousky hrušky,
Nadýchané croissanty jako z francouzské pekárny
Jako první si připravíme kynuté těsto. Hladkou mouku promícháme se solí a poté je prosejeme do větší
Košíčky ze slaného křehkého těsta se sójovými vločkami
Vál si posypeme moukou. Smícháme na něm hladkou mouku, sójové vločky, rostlinný tuk, sůl, žloutek a vodu
Toustis caesar
Toustit rozkrojíme nožem na 2 půlky. Každou opečeme na sucho na rozpálené pánvi z obou stran. Poté na
Luštěninové placky
Ředkvičky a salát omyjeme, nakrájíme a v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme. Čočku si
Brownies vafle
V míse si ušleháme vejce společně s mlékem. Přidáme mouku, rozpuštěnou hořkou rokoládu, kakao, chia semínka
Skotská ovesná kaše
Vločky namočíme den předem do vody. Lehce je osolíme, přidáme mléko a přivedeme k varu. Povaříme cca
Krémová ovesná kaše
Ovesné vločky dáme do mléka a necháme nasáknout. Z vanilkového lusku si vyškrábneme dřeň a tu vmícháme
Ovocné vločky
Vločky nasypeme do 4 skleniček. Poté vločky zalijeme kokosovým nápojem. Cca 125 ml do každé sklenice.
Ovesná kaše s rozinkami
Do kastrůlku dáme ovesné vločky, ořechy, hrozinky a polovinu jablka na kostičky. Zalijeme mlékem a povaříme
Královská vaječná snídaně
Na olej vyklepneme dvě vejce, tak aby nám žloutek nevytekl a počkáme až se připraví. Osolíme a opepříme
Lívance s jahodovo - borůvkovým přelivem
Všechny suché suroviny dobře smícháme, v jiné nádobě rozmícháme vejce, mléko a olej. Směs s mlékem přidáme
Avokádový sendvič s okurkou
Avokádo vydlabeme, smícháme s citronovou šťávou, olejem, solí, pepřem. Poté potřeme polovinu plátků chleba
Bílková fritátová omeleta
Nejprve si nakrájíme zeleninu na malé kousky a svaříme ji horkou vodou. Poté vodu slijeme a do směsi
Ostré toasty s křenem
Slaninu nakrájíme na kostky a orestujeme na pánvi. Jakmile slanina pustí tuk, přidáme k ní nadrobno nakrájenou
Míchaná vejce s parmezánem a pršutem
Vejce rozmícháme v míse se solí a pepřem. Na pánev s kapkou oleje dáme na kostky nakrájený pršut a přidáme
Domácí granola ze sušeného ovoce
V míse smícháme ovesné vločky s nahrubo nasekanými ořechy, pokrájeným ovocem a semínky. Do směsi přidáme
Tousty se špenátem
Listy špenátu očistíme, krátce spaříme osolenou vodou a necháme okapat. Ke špenátu nasypeme strouhanku
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s květákovou náplní
Uvařený květák rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a přidáme
Snídaňové míchané vajíčka s cibulkou
Na oleji zpěníme nakrájenou bílou část z jarní cibulky. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a počkáme až