Prémiový obsah
★★★
9.6K čtenářů
Plněné avokádo
25 m
Kuchař Berda
Plněné avokádo
- Avokáda rozkrojíme podélně, odstraníme pecky a kousek dužiny kolem nich ještě vydlabeme.
- Ananas nakrájíme na kostičky a vykrojenou dužinu avokáda také.
- Mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme, ořechy najemno nasekáme, oloupeme cibuli a nakrájíme ji na jemné kostičky.
- Petrželovou nať také jemně nasekáme.
- Vše dáme do mísy, zakapeme citrónovu šťávou, opatrně promícháme a jen velmi mírně osolíme.
- Avokáda naplníme touto směsí, ozdobíme kouskem petrželové natě a podáváme jako lehkou snídani nebo předkrm.
- 3 avokáda
- 4 lžíce citrónová šťáva
- 150 g kompotovaného ananas
- 150 g mrkev
- 1 cibule (červená)
- petrželová nať
- sůl
- 50 g vlašské ořechy
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Grilované avokádo plněné krevetami
Avokádo rozkrojíme na půl a vyjmeme pecku. Promícháme a naplníme grilovaná avokáda.
Vejce plněná avokádem a slaninou
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo. Na pánvi opečeme slaninu dokřupava a necháme okapat na papírové utěrce
Rajčata plněná mozzarellou a avokádem
Dužinu nakrájíme na kousky, avokádo podélně rozkrojíme vydlabaných rajčat střídavě naplníme tenké plátky avokáda
Placky plněné avokádem a sýrem feta
Avokádo nakrájíme na malé kousky a smícháme se sýrem
Kuře s avokádem
Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem, posypeme K avokádu můžeme přidat i jiné ovoce nebo zeleninu.
Zapečené avokádo
Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku a do jeho dutiny dáme Tady postačí zapékat avokádo cca 3 minuty.
Avokádo s tvarohem
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a oba díly znovu podélně Čtyři kousky avokáda narovnáme na salátové listy, přizdobíme
Populární
- Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
- Sýrová roláda s česnekovou náplní a mandarinkami
- Závitky se šunkou
- Staročeské netýnky
- Nekynuté lívance z kypřícího prášku
- Avokádo s tvarohem
- Párty tortilly se sýrem a šunkou
- Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
- Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
- Salát Caprese
- Tortilly se šunkou a sýrem
- Smetana s kaviárem