Do mléka zašleháme vejce, osolíme, přidáme brambory s moukou a kypřícím práškem. Vytvoříme husté těsto
, na které položíme připravené plátky masa, trochu vody, dochutíme dle potřeby a necháme v troubě ještě
Houby opláchneme, zalijeme malým množstvím vody, uvaříme zesklovatíme na kostičky nakrájenou cinbuli, přidáme houby
vejce.Štiku zavážeme a dáme péct do předem vyhřáté trouby Při pečení potíráme máslem.
V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako
sádlo dáme neosolené nudličky z plecka, rozkrájený špek ve vodě a trochu opečeme.Přilijeme vodu (klidně i
případě krkovice můžeme máslo vynechat).Zapékáme asi tři čtvrtě hodiny ve střední troubě (asi 200 °C).
gyros, cibuli, salám nakrájený na kostičky, přidáme houby Když je maso do polovičky hotové, dáme do trouby a
Pokrájené houby dáme do vody na chviličku povařit, orestovat k cibuli, pak podlijeme vodou, přidáme houby
Přidáme houby, masox a veškeré koření a podlijeme vodou Dusíme do měkka.Vepřové maso na houbách zahustíme jíškou
Houby očistíme, pokrájíme a dáme do hrnce s vodou krátce suché sklenice, dobře uzavřeme a sterilujeme 10 minut při
Množství dle počtu strávníků.Houby očistíme a posypeme směsí koření. Pak obalíme v trojobale a v rozpáleném
oleji orestujte jemně nasekanou cibuli, přidejte houby česnek, osolte, opepřete, přidejte kmín a opékejte.Až houby
Maso bylo třeba zpracovat, houby se také nemají nechávat Očistíme houby a nakrájíme na tenčí kousky (plátky)
vejce a přidáme do hub.Řádně promícháme a dáme do trouby minut, nebo až se udělá taková kůrčička, záleží na troubě
podlijeme vodou, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě Zbavíme je tak přebytečného "slizu", ale
Zaprášíme paprikou, přilijeme trochu vývaru, provaříme opepříme a dosolíme) a dusíme, až je maso i houby
plátky krkovice po stranách nakrojíme, aby se nám při osolíme je a opepříme drceným pepřem sedmi druhů.Uzený špek
Houby umyjeme, nakrájíme a dáme dusit do hrnce, přidáme trochu oleje, sůl (nepodléváme vodou).