Aspik se špekáčkovými utopenci
Do kastrůlku dáme vodu, cukr, sůl a ocet a necháme přejít varem. Odstavíme ze zdroje tepla, necháme
Vanilla Spice Oatmeal
a medium saucepan, bring the water and salt to a boil Stir in the oats and raisins, reduce the heat to low
Aperol spritz nanuky
Do menšího rendlíku nasypte cukr, přidejte dvě lžíce vody a nechte pomalu rozpustit na hustý
Pumpkin spice latte
Necháme troubu předehřát na 180 °C. Měkkou dýni vyndáme z trouby a počkáme, dokud nevychladne
Kuře proti upírům
zalijeme smetanou - ne všechnu - a dáme pomalu péct do trouby Když je moc hustá, přidám ještě trošku smetany.
Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce očistíme, zbavíme žilek, blan a opereme. Prošpikujeme 25 g slaniny. Osolíme, opepříme. Na
Grilovaná sépie s citronem
Sépie omyjeme pod tekoucí studenou vodou a po stranách necháme alespoň 3 hodiny marinovat v lednici.Rozpálíme gril
Ořechové stir-fry
Na pánvi si rozehřejeme olej (nejlépe pánev wok), vložíme na nudličky nakrájené kuřecí maso se zázvorem
Vejce na špeku (smraďošky)
Cibuli, slaninu a tvarůžek pokrájíme na drobné kostičky.Na pánev, nebo v kastrůlku necháme zpěnit slaninu.Až
Rizoto s Tyrolským špekem
Když cibule lehce zesklovatí, přidáme Tyrolský špek Špek můžeme ochutnat, pokud není jako žvýkačka, tak
Česnekové kotlety na špeku
Kotlety naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při nebo v kastrolu si necháme vysmažit drobně pokrájený špek
Krocan ve vinném aspiku
Krocana nakrájíme na malé kousky, papriky na proužky, citron pečlivě omyjeme a nakrájíme na tenké plátky
Plněné paprikové špice
Tvaroh, nasekané kapary, kmín, rozmačkaný sýr, máslo a sardelovou pastu smícháme dohromady. Dochutíme
Bůčková roláda se špekem
Špek pokrájíme na půlcentimetrové kostičky a přidáme pokrájenou cibulí a česnekem.Pečeme v předehřáté troubě
Brynzové noky se špekem
Brynzu dobře promícháme s krupicí, strouhankou, vejci a osolíme. Vypracujeme tuhou, hustou hmotu. Lžící
Hovezi stir-fry
Ve smesi z oregana, soli, pepre, cili a kminu promichame prouzky hoveziho masa.2. Maso smazime na velke
Zelný salát se špekem
Hlávku bílého zelí krájíme nadrobno a házíme do vroucí osolené vody. Po asi třech minutách přecedíme
aspik - základní recept
na 60°C a rozpustíme v něm želatinu, nabobtnalou v troše Při dalším použití ho opět pomalu rozpustíme zahříváním
pestré knedlíky se špekem
Knedlíky: 8 rohlíkůmlékosůlpepřvejcenasekaná petrželkapórekanglická slaninahrubá mouka