Mladé fazole na špeku
Špek nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova, přidáme Podlijeme trochou vývaru z fazolí (aby vznikla taková
Aspik s červenou řepou
Řepu zalijeme připraveným aspikem, v mističkách řepu v aspiku jen velmi opatrně a krátce zamícháme a vše
Kaštanová polévka s shii-také
Vývar, mléko a smetanu přivedeme k varu. Přidáme nasekaná kaštanová jádra na kousky a vaříme cca 25 minut
Knedlíky s vejci na špeku
Kořeněný špek je dnes již běžně k sehnání a k přípravě nakrájíme na střední kostky a přidáme ke skleněnému špeku
Domácí vepřový aspik
Děláme to proto, aby aspik zůstal čirý. Domácí vepřový aspik podáváme s cibulí a chlebem.
Špagety se zelím a špekem
Špek a slaninu nakrájíme na malé kousky. Špek a slaninu necháme opéct téměř dozlatova a potom
Kuřecí maso v aspiku
na obalu z něj připravíme želatinu, kterou necháme trochu Kuřecí aspik nakrájíme na porce a podáváme na listech
Cuketové zelí se špekem
V kastrolku vyškvaříme špek, přidáme máslo a nadrobno Cuketové zelí se špekem podáváme s vařenými brambory
Tuc-Tuc špica
Potřeme jedním dílem náplně, není třeba se bát, jde Pomocí alobalu zvedneme krajní řady do tvaru špice,
Sépie a la plancha
Sépii nařízneme a osolíme a opepříme. Položíme na gril a po minutě vyndáme z grilu.
Dušený květák na špeku
Špek a cibuli pokrájíme nadrobno a společně osmažíme Výborné je i do květáku přimíchat trochu uvařených
Piškotový moučník s aspikem
Ze 4 bílků se špetkou soli vyšleháme sníh, přidáme Moučník pečeme asi 30 minut dozlatova v předehřáté troubě
Vepřové srdce na špeku
Srdce omyjeme a nakrájíme na úzké proužky. Do hrnce dáme na kostky nakrájenou slaninu, necháme ji rozpustit
Játra na špeku a cibuli
Špek nakrájíme na menší kostičky. Na rozpálenou pánev dáme rozškvařit špek.
Celerová polévka se smrži
Smrže předem namočíme, bulvu celeru oloupeme a nakrájíme každého talíře dáme lžíci bramborových hranolků, trochu
Grilovaná sépie s citronem
Sépie omyjeme pod tekoucí studenou vodou a po stranách Rozpálíme gril nebo grilovací pánev na velmi vysoký
Masové závitky se špekem
Masové závitky se špekem vložíme do pekáčku s trochou Masové závitky se špekem podáváme s vařeným "
Domácí sekaná se špekem
Špek nakrájíme na kostičky. Vše řádně propracujeme a vytvaruje tři šišky sekané