Játra na špeku se šunkovou rýží
Osmažíme špek spolu s cibulkou. Játra nakrájíme, obalíme v hl. mouce, vhodíme ke špeku
Brambory na pánvi se slézem kučeravým
nebo na kostičky měkký salám, na to posekané listy slézu Přidáme listy slézu pokrájené na proužky, promícháme
Kuřecí játra se špekem a pórkem
Játra očistíme, špek nakrájíme na kostičky cca 1/2 Špek vyškvaříme a škvarečky vybereme.
Domácí halušky se špekem a zelím
Dáme si vařit vodu, která musí pro výrobu halušek vřít Nejprve odlijeme trochu vody do halušek a zbytek vylijeme
Hovězí plátky na špeku a pórku
Nakrájíme cibuli a špek na drobno, pórek na půlkolečka Rozpustíme kousek sádla a opečeme špek.
Vepřové plátky na špeku a česneku
Osmahneme cibuli, jakmile se trochu zatáhne, přidáme tolik, protože špek je sám o sobě slaný).
Dušená kmínová kýta na špeku
Špek jemně pokrájíme a necháme v hrnci trochu vyškvařit přidat nasekaný česnek, tymián, rozmarýn... a se špekem
Hovězí kořeněné kostky na špeku
Uzený špek nakrájíme na kostky a dáme škvařit na pánev Ze šťávy vytvoříme dohuštěním trochou mouky rozmíchané
Aspik z kuřecího masa se zeleninou
zahříváme, až do rozpuštění želatiny, odstavíme a necháme trochu Teplota při rozpouštění nesmí přesáhnout 60°C, ale
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji k jazykům Uloženou zeleninu, jazyk a vejce opatrně zalijeme opět trochou
Kotleta plněná alpským špekem
Nakrájíme cibuli, mrkev, celer a alpský špek na kostičky Pokud nám z plnění zůstala trocha náplně, tak ji bez
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme
Hlávkový salát se zálivkou a špekem
Na pánvičku dáme na kostičky nakrájený špek nebo bůček.a Připravíme si nálev - do vody dáme trošku soli, 2 lžíce
Slaný dort s boloňským psíkem
pejsek je vytvořený z bagetky, tělíčko je celá bagetka, nožky kraje bagetky a hlava je tak nějak seřezaná
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Do rozpuštěného teplého aspiku zamícháme křen, podle Aspik necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
Vepřové špízky s pastiňákovým pyré
Zatím si nakrájíme na kousky (tak akorát na špízy) a vymixujeme do pyré, do kterého na závěr přidáme trochu
Kuřecí stir fry s nudlemi
Podle návodu na obalu uvařte těstoviny, slijte je Slijte nudle a přihoďte je společně s mrkví do
