Čekanku nakrájíme na proužky, prudce opečeme na grilu Na špíz napícháme střídavě kachní prsíčka nakrájená
Špízy necháme deset minut v chladu odležet. Opékáme na grilu po dobu zhruba 8 minut, aby se maso
Připravené maso osolíme a posypeme kořením Orient gril podlijeme vodou, přikryjeme pekáč a dáme péct do trouby
Na pekáč dáme pečící papír, na něj položíme špízy a necháme při 200°C ze všech stran opéct.
kousek necháme z obou stran prázdný, abychom mohli špízy olejem a posypeme kořením a dáme péct do předehřáté trouby
Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Potom přidáme brambory, papriku a houby. společně vaříme
Alobal potřeme olejem, dáme plátek masa, přidáme trochu směsi, zabalíme a na plechu v troubě (nebo na grilu
Grilujeme na rozpáleném grilu ze všech stran doměkka a dozlatova nebo pečeme v předehřáté troubě na 190
Zaklopíme nebo zabalíme.Pečeme v předehřáté troubě nebo na grilu, dle velikosti klasů, cca 40 minut.
osmažíme, ogrilujeme nebo opečeme zprudka na pánvi s troškou oleje, nebo na špekem potřeném rozpáleném grilu.
Příprava salátu: Saláty opereme a nakrájíme na proužky, zvolíme si podle sebe jaký máme nejraději. Tento
Celý špíz osolíme, opepříme a posypeme bylinkami( rozmarýn Na oleji orestujeme špízy asi po dobu 4 minut.
dáme do marinády na pár hodin odležet, poté dáme na špízy Upečeme v troubě dozlatova, otáčíme a potíráme marinádou
Jahody si omyjeme a pokrájíme na půlky. Napícháme spolu s kousky rozmarýnu a namočíme do cukrového rozvaru