Květák si nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě. V misce smícháme vejce, mléko, mouku, sůl a
Meruňky si rozpůlíme a pokapeme marinádou z limetkové šťávy, kůry a medu. Plátky chleba si potřeme tenkou
rozpůlíme, brambůrky ve slanině obalíme a napichujeme na špízy olivy, olej, sůl, pepř a promícháme, nahoru položíme špízy
Kýtu naklepeme a nakrájíme na menší, osolíme a dáme do marinády na 2 hodiny odležet. Játra si nakrájíme
Citronovou kůru, šťávu a sůl povaříme, aby kůra změkla, slijeme Na grilu opečeme maso na jehlách a před podáváním pokapeme
Špízy necháme asi hodinu v chladu odležet, pak je pokapeme Při podávání špízy pokapeme kečupem nebo hořčicí podle
Potom špízy osolíme, opepříme a obalíme je v trojobalu pánvi rozehřejeme olej nebo tuk a ze všech stran špízy
Všechny druhy ovoce omyjeme, případně oloupeme a nakrájíme je na zhruba stejně velké kousky. Tyto potom
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky. Napichujeme střídavě sýr, rohlík a salám na špejle
Řízky omyjeme, osušíme, každý napříč rozkrojíme na tři Závitky napichujeme na špízy střídavě s dílky cibule
Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, neloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi jeden
Opakujte proces, dokud není vše na špízu. Můžete při grilování potírat použitou omáčkou.
Zeleninu a maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka a střídavě poté napichujeme
Připravené špízy poté obalujeme a smažíme do zlatova Usmažené špízy dáme na ubrousek, aby nám vysál přebytečný
napichujeme na špejle nebo špízové jehly, hotové špízy 7 minut nebo cca 20 minut v rozpálené troubě.
Takto připravené špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme
Nachystané špízy potřeme zbylo marinádou a dáme grilovat na rozpálený gril, případně vložíme do rozehřáté trouby