Šťavnaté kostky na cuketě s mrkví, dušené v papiňáku
Maso opláchneme a nakrájíme na stejně velké kostky. Slaninu nakrájíme na menší kostičky, jednu cibuli
Koňské maso dušené v papiňáku se zeleninou na smetaně
Doba dušení záleží podle druhu masa ze kterého vaříme
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Rajčata oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky Naplníme ho dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Dušené kysané zelí s celerem a pomalenou krkovicí
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na dno hrnce dáme sádlo, polovinu cibule a česneku nakrájeného
Sušenky à la hot cross buns
Přendejte do cukrářského sáčku a namalujte na sušenky rychle zasychá je nejlepší pracovat po jedné sušence
Telecí ražničí s kedlubnovým zelím a dušenými houbami
Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácla a obalila v bambově soli.Do pečící nádoby jsem si vložila
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
Zastříkněte červeným vínem (nejlépe Chianti), zalijte rajčaty trochu oleje extra virgin, dochuťte a podávejte s dušeným
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
rychlých a jednoduchých houskových knedlíků: Mouku, vejce Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu
Dušená ryba s krevetami a mušlemi z pomalého hrnce
Přeložte k česneku a přidejte krevety, hřebenatky, rajčata
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
rozmarýn a tymián, osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Dušená mrkev s bramborovou kaší - dětské menu
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Cibulku očistíme a i s částí natě ji nakrájíme nadrobno. Cibulku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku Tradiční recept z Florencie, který se vyznačuje dlouhým dušením
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Přidejte nakrájená rajčata a tymián, snižte teplotu
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Přidejte parmazán, petržel, poté podmáslí a vejce a Přidejte parmazán, petržel, poté podmáslí a vejce a
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Troubu rozehřejte na teplotu 180 °C. Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. V
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
Předehřejte troubu na 160 °C. Osmažte slaninu na pánvi a poté ji přendejte do velkého hrnce.,Ve stejné
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
druhém rendlíku ohřejte smetanu a pusťte se do ruční práce
Kuře dušené s červeným vinným octem a estragonem
Rajčata nařízněte na slupce do kříže, spařte vroucí Podle chuti osolte a opepřete, vmíchejte kostičky rajčat
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme, osolíme, opepříme a zaprášíme z obou stran mouku. Pórek s řapíkatým
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Mouku vsypte do mísy, osolte ji a opepřete. Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce a přebytečnou
Dušený čerstvý špenát s bramborem - dětské menu
Kdo chce, přidá ještě rozkvedlané vejce, které po vmíchání Dušený špenát s vařeným bramborem podáváme jako zdravé