Dušený čerstvý špenát s bramborem - dětské menu
Kdo chce, přidá ještě rozkvedlané vejce, které po vmíchání Dušený špenát s vařeným bramborem podáváme jako zdravé
Hovězí Rib Eye steak s dušenými fazolkami
pro naši odlehčenou variantu postačí zelené fazolky dušené
Dušená treska s jarním bramborovým salátem a brokolicí
Dušenou tresku podáváme s jarním bramborovým salátem
Smažený gothaj s bramborovou kaší a dušenými fazolkami
Smažený gothaj s bramborovou kaší podáváme s fazolkami dušenými
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
osušíme, pořádně osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým jednoduchý recept, ve kterém se kombinuje opečení, dušení
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
Během dušení maso podléváme vývarem. Pak do misky vyklepneme vejce, přilijeme 2/3 mléka,
Restovaná kuřecí prsa s bylinkami a dušenými fazolemi
Dušené fazole Nabobtnalé fazole scedíme, přendáme do Servírování Na talíř servírujeme dušené fazole a kuřecí
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky Naplníme dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
prohřejeme, odstavíme a do horké šťávy vmícháme kousek studeného
Uzené s áčkovými brambory
Uzený bůček si předvaříme den předem v takové hrnci důležitých živin až o 20% menší než když je vložíme do studené
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, celou cibuli, 5 stroužků česneku a zalijeme
Pomazánka z uzené makrely
Vejce uvaříme natvrdo. K makrele přidáme nakrájené vejce, jemně nakrájenou
Houbovo-uzený chleba
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Salát s uzeným lososem
Salát natrháme, přidáme rukolu, olivy, mrkev, zakápneme zálivkou posypeme semínkem a poklademe lososem
Uzená krkovice zapečená
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci
Salát s uzenými krevetami
Uvařenou rýži smícháme s nastrouhanou mrkví a najemno nakrájeným pórkem. Přidáme čínské zelí, nakrájené
Domácí uzený sýr
Sýr se vloží do košíku a udí se při teplotě 40-50°C cca 2 hodiny. Pod košíkem o patro níže je miska
Uzené maso pikant
Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa