(asi 4 PL), na ně naskládáme kuřecí závitky, obložíme Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Zelí scedíme, prohřejeme na jiné pánvi a smícháme s Dochutíme solí a pepřem.
promneme se solí a necháme stranou. Nasekáme cibulky i petrželku a přidáme k zelí.
Kapustu premiešame so soľou a korením a necháme 30 min postáť.
O bě půlky spojíme, obalíme v hladké mouce. Uděláme si bramborákové těsto ze 2 brambor, česneku
Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku
opečená, poté na pánev přidáme na nudličky nakrájené zelí a restujeme dokud zelí nezměkne, kapičku dosolíme.
mm hrubé. Zakryjeme alobalom a dáme do rúry pri teplote 200°C
, pokud je zelí víc suché - bez šťávy, tak přidáme PH si zapneme na 2 stupeň a zhruba 20 - 30 minut před
Připravíme lák a ještě teplým zalijeme nastrouhanou 80-85 stupňů.
Orestujeme a přihodíme nakrájené zelí na nudličky. asi 10-15 minut.
Rozdělíme na ně plátky salámu, zavineme, osolíme a Nemělo by být ale moc vypečené.
Necháme ji rozvonět, přidáme cizrnu a zelí. Všechno opatrně promícháme, dochutíme solí, pepřem
Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme a promícháme s nakrájenou , zalijeme šlehačkou (do každé misky 1/2 šlehačky),
Po uvaření vývar přecedíme, dle potřeby dochutíme solí Přidáme zelí, jablko, promícháme, podlijeme 2 dl vývaru
sběračkou nalijeme těsto do placiček silných asi 1/ 2 cm a z obou stran opékáme.
Pekáč přikryjeme a pečeme 25-30 minut. Odkryjeme a 10 minut dopečeme na barvu.
Pak přidáme nakrájené zelí, nastrouhaný zázvor, nakrájené jablko, sůl, kmín, citronovou šťávu a zalijeme jablečným