Hrnkové knedlíky s houskami
Žloutky a mléko smíchejte s moukou a solí. Zapracujte housku nakrájenou na kostičky a bílkový
Perníčky z celozrnné mouky
Nejprve přesejte mouku přes síto do větší mísy, plech s pečicím papírem, dejte péct do předem vyhřáté trouby
Černé housky na hamburgery
Pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 13 minut dozlatova Po vyndání z trouby necháme vychladnout (15-20 minut
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Kuřecí prsa v bresaole a špenátových listech dušená s houbami shitake a pórkem
šalotku, vložíme plněné plátky, plátky nakrájené z hub
Špagety s bazalkovými houbami (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na oleji orestujeme nakrájené houby, přidáme prolisovaný Houby jím zalijeme, necháme zhoustnout a máme hotovo
Krůtí kousky na houbách s cudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky na centimetrové kusy a škrabkou z nich nakrájíme dlouhé
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Vyválíme nudlové těsto natenko cca 1 mm. Polovinu zeleniny mimo špenátu povaříme a nasekáme najemno.
Paštika z husích jater zalitá sádlem, nakládanými houbami a domácí houstičkou
Příprava hub: Štětečkem očištěné houby opláchneme pod Příprava kvásku: Z droždí, cca 40 g mouky, 1 g cukru
Hlívový kuba
Nejprve propláchněte kroupy a dejte je vařit do osolené Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25
Variace na kubu
Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na malé kousky, česnek nasekáme nadrobno. Na trochu oleje v pánvi
Pohankový kuba
Přidáme slité houby, podlijeme malým množstvím vody pekáčku (vykládám ho pečicím papírem) a ve vyhřáté troubě
Husa na pomerančích
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Houbový kuba
Stejně tak sušené houby. Směs dejte do pekáčku vymazaného sádlem a zapečte v troubě
Vánoční kuba
Kroupy spolu s houbami namočíme a necháme přes noc Přidáme kmín, houby, kroupy, majoránku a opepříme.
