Černý kuba
Pokrájené, den předem namočené houby podusíme na sádle.Přidáme vsypeme do vymaštěného pekáčku a ve velmi vyhřáté troubě
Cuba libre
Do sklenice nakrájíme na čtvrtiny omytou limetku, kterou mírně vymačkáme.Přidáme kostky ledu a nalijeme
Husa v šouletu
Přes noc naložte suroviny. Stehna osolte, opepřete, okmínujte. Přidejte 2 lžíce sádla a dejte přiklopené
Houbový kuba
Houby namočíme přes noc do vody. Přidáme kousek sádla, vodu z hub, vývar a chvíli povaříme.Urovnáme
Svatomartinská husa
Podlijte naběračkou vody a vložte do trouby. Pečte ještě zhruba půl hodiny.
Husa v zelí
Z poloviny mladé husy stáhneme kůži a sádlo. sádla, které ještě posypeme mletou paprikou.Dusíme v troubě
Bramborový kuba
trochu mléka.Do směsi zamícháme uvařené a posekané houby rozetřeme těsto a trochu polijeme vyvařenou vodou z hub
Pohankový kuba
Kroupy uvaříme dle návodu. osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme předem namočené houby
Rýžový kuba
Pak přidejte houby a zhruba deset minut je poduste. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů
Husa po staročesku
Husu očistíme a naporcujeme. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova a téměř doměkka
Husa od maminky
Husu pečeme asi dvě a půl hodiny, potom husu obrátíme Doba pečení záleží podle velikosti husy, ale pečeme
Koláč z hor
Těsto na koláč z hor pak nalijeme do sádlem vymazaného Koláč z hor je bez uzeniny vhodný i pro vegetariány
Husa se švestkami
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme
Houbový kuba
Uvařené houby přecedíme, kroupy také a smícháme v míse promícháme, uhladíme povrch a dáme do předehřáté trouby
Kuba vícezrnný
Nejdelší dobu budou nejspíš potřebovat kroupy a obilky Vložte do trouby předehřáté na 170 °C a asi 15 minut
Slepice jako husa
nakrájenou slaninu, posypeme kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě Slepici jako husu podáváme s houskovým knedlíkem a
Nedělní husa
Nedělní husu vyndáme z trouby a do pekáče, který sloužil (tentokrát prsíčky nahoru) a vrátíme dopéct do trouby