Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Potom střídavě skládáme do zavíratelné misky plátky
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Tuk odsajeme na ubrousku. Kysanou smetanu rozšleháme s hořčicí a křenem.
Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů
, na kolečka nakrájené cibule, tymiánu, bobkového listu V míse pak promícháme smetanu s kysanou smetanou a
Hovězí roládky s mletou náplní a vinnou vůní
V kastrolu si rozehřejeme tuk, vsypeme na jemno nakrájenou necháme provářet, aby nám na hladině vznikl tzv. glanc (tuk
Hovězí nudličky na způsob japonského Hayashi raisu
Hovezi maso nakrajime na tenke nudlicky. , tymian, podlijeme hovezim vyvarem a nechame varit
Hovězí nudličky se sojovou omáčkou, žampiony a kapií
Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a
Pomalu tažené hovězí na tymiánu s hráškem a kapií
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme kostičky slaniny. Necháme je trochu rozpustit a vložíme osolené
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
cibuli, na kterou vložíme omyté a trochu naklepané hovězí Vhodíme nové koření, bobkový list, pepř, vmícháme mletou
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem dosolíme, ochutíme mletým pepřem, můžeme přidat lžíci jíšky
Hovězí kostky s vůní uzeného, připraveno v papiňáku
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na
Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a
Smetanové fazolky s hovězím masem a máslovými brambůrky
Do hmoždíře dáme lžičku rozmarýnu, tymiánu, hrubozrnné Vaříme při mírném varu.
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Rukama propracujeme ve větší míse, vytvoříme jednu větší nebo 2 malé šišky a upečeme v troubě, v pekáči
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
Hovězí mleté maso osmažíme, společně s pokrájenou cibulkou na sádle, dokud se šťáva z masa nevydusí na tuk
Kuřecí roláda s náplní z hovězího, uzeného a bylinek
Kuře vykostíme, vzniklý plát lehce naklepeme, osolíme Mleté hovězí maso lehce osolíme, opepříme a dobře promícháme
Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce
Přidáme kmín, bujón, libeček, bobkový list, hřebíček Poté tlakový hrnec otevřeme, šišky masa vytáhneme a
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou na větší kusy Skvělé je nakonec posypat strouhaným křenem.
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Maso si dáme do misky osolíme a promícháme, můžeme zbylými pláty těsta a rukama důkladně přimáčkneme kraje
Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou
Máslo rozmačkejte vidličkou a smíchejte s naloženým pepřem, lehce rozmixujte (tak, aby zůstaly velké
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek a obalíme v hladké mouce.
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
A při hledání receptů jsem narazil na poptávku receptů Z mouky a sádla uděláme světlou jíšku.
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
Do kastrolu dáme na kousky nakrájené sádlo tak, aby pokrylo dno. Přidáme maso, cibuli nakrájenou na
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme