Maso a cibuli nakrájíme na kousky. Společně orestujeme na sádle a posypeme kmínem. Vmícháme protlak a
Omáčky, med a drcený česnek s chilli dáme do misky
Na rozpáleném tuhu osmahneme nakrájenou cibuli nahrubo, přidáme k ní osolené maso, které osmahneme z
cibuli, přidáme nasekanou petrželku a přendáme do misky Ze směsi tvoříme lžičkou nočky a vaříme je do vroucí
minutách k nim přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku Houbovou jíšku přidáme k maso asi po 10 minutách a
Hříbky zalijeme na 15 minut do vlažné vody. Maso utřeme dosucha, osolíme a opepříme. Na teflonové pánvi
Maso si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Příprava knedlíků: Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme společně s oloupanou a nasekanou cibulkou. Zeleninu očistíme a nakrájíme
Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty maso z každé strany Poté do pánve přidáme zapálenou sirku a necháme opatrně
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. Přidáme list salátu, poté plátek masa a plátky slaniny
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a kousky masa. Osmahneme
Příprava guláše: Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko
Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. V hrnci dáme vařit vývar s bobkovým listem.
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti. Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou