Přidáme rajčatový protlak, zaprášíme mou-kou a zředíme
Špalíčky hovězího osolíme, opepříme a opečeme na oleji Zalijeme vývarem, ochutíme citrónovou a pomerančovou kůrou
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí a zahustíme jíškou
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí Když máme hovězí maso měkké, tak ho vyjmeme, pokrájíme
Dáme stranou a připravíme si hovězí maso. díly potřeme dipem smíchaným ze zakysané smetany a křenu
Základ polévky zahustíme jíškou z másla a hladké mouky
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. Jakmile je maso opečené vyjmeme
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na široké plátky a dáme nakrájenou slaninu, opečeme, přidáme fazolové lusky
pokrájíme a přidáme k masu, na zbylém oleji si uděláme jíšku
Maso nakrájíme na kousky a lehce naklepeme. Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce a na rozpáleném
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti. Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou
Přidáme hovězí maso a promícháme. Nudle, zeleninu a maso rozdělíme do misek, zalijeme
Příprava hovězího na česneku: Maso nakrájíme na kostky Podáváme společně s hovězím masem.
Mleté hovězí maso ochutíme solí, černým pepřem, trochou a pečeme při 180°C asi 20-30 minut, aby maso bylo
Mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Na rozpálené pánvi osmahneme z obou stran osolené a trošku opepřené maso. Jakmile je maso hotové vyjmeme
Steak otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem a potřeme olivovým olejem. Na několik
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme