Z uvedených surovin na pastu připravíme kari směs a obalíme v ní kousky masa. Necháme uležet v lednici
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce Zaprášíme moukou, osolíme, opepříme a přidáme mletý
Po chvilce přidáme na kousky nakrájené houby a chřest
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru Osolíme, opepříme, dáme do trouby a ještě pečeme, dokud
oleji opečeme maso, přidáme odkapané sterilované houby mísy vyložíme plátky brambor, dáme vrstvu masa a hub
Troubu rozehřejeme na 200 °C, prsa přeložíme do pekáčku Kachní prsa nakrájíme na plátky, obložíme orestovanými houbami
Opékáme po dobu cca 8 - 9 minut z obou stran. cca 140 °C, podlijeme hovězím vývarem, zakápneme červeným
Postavte wok nebo pánev na oheň; mezitím nakrájejte houby máslo, a jakmile začne tuk prskat, vhoďte na něj houby
Maso nakrájíme na kousky, smícháme s grilovacím kořením, solamylem a vejci. Na pánvi na oleji zprudka
Maso osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Stroganov s falešnou svíčkovou podáváme s rýží.
Pro přípravu svíčkové Stroganov je důležité, aby maso Cibuli a houby vyndáme děrovanou naběračkou.
Keď bolo mäso mäkké, pridala som pripravené lesné huby
Předehřejte troubu na 200°C. Zatímco se maso peče, připravte houby.
Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její mákem nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby
Korpus necháme vychladnout, rozkrojíme, promažeme krémem a zdobíme dle předlohy či fantazie.
Předehřejeme troubu na 170°C . Po této době přidáme klobásu i česnek, dle potřeby
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Jakmile jsou housky hotové, tak je vytáhneme z trouby
Troubu předehřejeme na 200°C. V troubě necháme bez jakékoli kontroly a míchání 90
Troubu zapneme na 170° C spodek/vršek. do pekáčku nebo nádoby, kterou budeme používat do trouby
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Jakmile jsou housky hotové, tak je vytáhneme z trouby
Zaprášíme moukou, zase zamícháme, aby se mouka rychle Hovězí kostky s houbovou omáčkou podáváme s rýží.