Dušené hovězí se žampionovou omáčkou
Příprava masa: Hovězí maso omyjte, osušte a nakrájejte Houby by měly lehce zezlátnout.
Dušené hovězí nudličky na žampionech
Pokud chceš omáčku hustší, rozmíchej hladkou mouku Krátce povař, dokud omáčka nezhoustne a mouka se neprovaří
Hovězí steak podle Pohlreicha
Výběr masa: Začni výběrem kvalitního, vyzrálého hovězího rozpálenou pánev a opeč z každé strany zprudka po dobu
Hovězí maso na víně a bylinkách
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu z červeného vína dát i dětem, protože víno je za dobu
Hovězí steak na rozmarýnu s rajčaty
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. nakonec dáme na plech s pečícím papírem do předehřáté trouby
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Hovězí kostky na rozmarýnu s žampiony
přidáme na větší kousky nakrájené žampiony, zahustíme moukou
Rajská omáčka s hovězím plátkem
minut zeleninu a cibuli, pokrájené na plátky, přidáme mouku vývarem (vodou s masoxem), řádně rozmícháme a vaříme zhruba
Hovězí plátky na žampionech a slanině
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Z másla a mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Šalotku oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme dozlatova na olivovém oleji. Přidáme třtinový cukr a
Jemné hovězí ragú s mrkví
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Cibule i česnek
Hovězí tatarák s olivami a kapary
Svíčkovou nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso najemno. Olivy, kapary a česnek
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou
Hovězí steak se zeleným chřestem
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Hovězí medové kousky na cibuli
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
Špikované hovězí se švestkovou omáčkou
Maso ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Hovězí maso na majoránce s rýží
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a Dusíme v troubě pod pokličkou při občasném podlévání
Velikonoční hovězí líčka na zelenině
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu, kterou
Hovězí rolka s opečeným párkem
Houby očistíme a nasekáme najemno. Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do
