Hovězí pečeně s granátovými jablky
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
Zelené kari s hovězí roštěnkou
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Hovězí steak s křenovým máslem
Nastrouhaný křen najemno smícháme s měkkým máslem a se solí. Křenové máslo vložíme do lednice. Poté povaříme
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
Hovězí steakové medailonky se salátem
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do marinády, kterou si uděláme z oleje, soli, oblíbeného
Hovězí ragú na boloňský způsob
Předehřejte troubu na 180 °C. Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte.
Hovězí maso na víně a bylinkách
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu z červeného vína dát i dětem, protože víno je za dobu
Hovězí steak na rozmarýnu s rajčaty
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. nakonec dáme na plech s pečícím papírem do předehřáté trouby
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Pečené hovězí maso na zelenině
minimálně 1,5 hodiny při 190 stupních v rozpálené troubě
Omáčka s křenem a hovězím masem
Omáčka: V jiném hrnci rozpusť máslo, přidej mouku a Podávání: Na talíř dej plátky hovězího masa, přelij
Dušené hovězí se žampionovou omáčkou
Příprava masa: Hovězí maso omyjte, osušte a nakrájejte Houby by měly lehce zezlátnout.
Dušené hovězí nudličky na žampionech
Pokud chceš omáčku hustší, rozmíchej hladkou mouku Krátce povař, dokud omáčka nezhoustne a mouka se neprovaří
Hovězí steak podle Pohlreicha
Výběr masa: Začni výběrem kvalitního, vyzrálého hovězího rozpálenou pánev a opeč z každé strany zprudka po dobu
Hovězí ptáčci s náplní i v omáčce
Ptáčky obalte v mouce a opečte na oleji nebo sádle Zasypte moukou a promíchejte.
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
měkké přidáme ještě nakrájenou okurku, zahustíme moukou
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou
Hovězí steak se zeleným chřestem
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Hovězí medové kousky na cibuli
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.