Guláš z hovězího masa a fazolí
Ráno uvaríme - vodu solíme až na záver.. Cibuľa sa nám rozdusí a guláš zahustí.
Hovězí guláš s okurkou a hráškem
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém
Hovězí guláš z pomalého hrnce
Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme
Cuketový guláš s krůtím masem
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované
Hovězí guláš s mrkví a jablky
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme v hrnci na oleji, po zatáhnutí masa přidáme med a rajský
Srnčí guláš od hajného ze Šlajfu“
měkké (doba vaření záleží na stáří kusu srnčího, ale min Poté vyndám z guláše koření a zahustím jej chlebovou
Bezlepkový guláš na žampionech a pórku
V tlakovém hrnci osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky, žampiony
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Na rozpuštěném špeku a sádle restujeme do tmavší barvy cibuli přidáme na kostky nakrájené hovězí maso
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
Když máme vše měkké, tak guláš zahustíme. Mouku necháme trochu povařit v guláši.
Bramborový guláš s masovými kuličkami
tvarujeme menší kuličky a vhazujeme do základu vařícího guláše Guláš promícháváme, aby se nepřipálil.
Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
Přes noc namočené fazole uvaříme v téže vodě doměkka. Čerstvé houby nakrájíme, sušené houby namočíme
Guláš z vepřového kolena II
Den předem koleno očistíme, opláchneme a vykostíme Vývar necháme vychladit a na druhý den použijeme.
Divoký paprikový guláš s fazolemi
Na oleji nebo sádle si orestujeme cibulku do hněda, přidáme rajský protlak, taktéž orestujeme, abychom
Hovězí guláš Lubika Majera
Teraz prisiel jeho cas na vhodenie do gulasu. Moja priatelka, robieva tento gulas aj z diviacieho
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
se má přichytávat ke dnu hrnce, ale ne připalovat) Guláš stále hlídáme a občas mícháme.
Recept na segedinský guláš III.
Na závěr zahustíme guláš zásmažkou, připravenou z druhé Před koncem úpravy zjemníme guláš kysanou smetanou,