Jednoduché zelené kuřecí karí
Na wok pánvi rozehřejeme olej a přidáme chilli papričku, lehce osmahneme 1 minutu. Přidáme kuřecí maso
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu.
Pangass v koření se zelenými špagetami
Rybu nakrájíme na menší kousky, které obalíme v koření a na pár lžicích olivového oleje orestujeme na
Zelené fazolkové lusky na smetaně
Lusky vypereme a zbavíme konečků, pokrájíme na cca 4 cm kousky. Lehce restujeme ve woku na rozpuštěném
Voňavé česnekové telecí maso
Nejprve připravíme maso, které lehce naklepeme, dále posypeme solí, pepřem a sladkou mletou paprikou
Telecí na šťávě a kapiemi a česnekem
Na rozpálenou pánev dáme olej a do něj dáme plátky masa, které jsme opepřili a osolili. Maso opékáme
Telecí pečené s mrkví a zázvorem
popř. zapékací mísu, vytřeme dostatečně máslem, na dno Pokud by se vám zdálo málo šťávy, můžete v průběhu pečení
Vanilkovo-jablečný dort bez pečení
Na dno dortové formy dáme pečící papír, naskládáme Druhý den krájíme.
Zelený salát s paprikovým dresinkem
Saláty si pokrájíme nebo natrháme, jak je kdo zvyklý. Já používám keramické nože, takže se žádné vitamíny
Dárkové balení Jack Daniel´s
Korpus ořežeme do tvaru staré truhly a potáhneme marcipánem. Vyhladíme. Z dalšího marcipánu vykrájíme
Přírodní telecí plátky - Scaloppine
Plátky lehce naklepeme a z obou stran poprášíme hladkou moukou. Oklepeme přebytečnou mouku a na rozpáleném
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Grilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem a vinným
Zelené smoothie s řapíkatým celerem
Jablko omyjeme, očistíme a nakrájíme ho na malé kousky (neloupeme). Totéž provedeme i s kiwi a řapíkatým
Zelený salát s cizrnou a quinoou
Pokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit. Quinou
Zelený salát s těstovinami orzo
Uvaříme těstoviny orzo (těstovinová rýže), propláchneme studenou vodou a promícháme s ostatními surovinami
Salát ze zelené čočky s liškami
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme do ní očistěné lišky, osolíme a dusíme doměkka. Je-li třeba, podlijeme
Picatta z falešné telecí svíčkové
Telecí maso naklepeme tak, aby bylo tenké. Na tu samou pánev přidáme víno a za stálého míchání
Zelený čaj s borůvkami a mátou
Ohřejte 1 litr vody na 90 °C. Přidejte sáčky čaje a nechte je asi 2 minuty louhovat. Sáčky vyjměte.
Polenta s telecími medailonky na houbách
Telecí medailonky osolte, opepřete a zprudka orestujte orestujte dozlatova šalotku, přidejte houby a zalijte vínem