Kančí panenku odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Kančí panenku nakrájíme šikmo na plátky, přelijeme
Zaprašte kari a míchejte další minutu. Místo krevet můžete smíchat vařené kapří maso s hustou
Vykostěné kapří filety bez kůže omyjeme, osušíme a s hořčicí, zakysanou smetanou a kari kořením.
Dýni omyjte, osušte a nakrájejte na menší kostky. Přendejte je na plech s pečicím papírem, zakápněte
Nakrájíme cibuli na kousky a společně s brusinkami
Nejdříve připravíme brusinky, které zalijeme horkou Pak brusinky slijeme (vodu z brusinek necháme, použijeme
Zakápneme divokými brusinkami, zavineme a upevníme Měkké maso vyndáme, do šťávy přidáme ještě brusinky
Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Šalotku nakrájíme nadrobno. Na olivovém oleji zpěníme šalotku
Roládu rozvineme, potřeme krémem, posypeme brusinkami
Do každého z nich dáme lžičku brusinek a kousek sýra
Do mixéru vložíme ořechy, brusinky, posekaný česnek
Poklademe nasekanými kousky datlí a brusinkami a roládu
mletou skořicí, špetičkou muškátového květu a sušenými brusinkami Zdobíme čokoládovou polevou, brusinkami a kousky kokosu
naplníme 1-2 KL brusinkového kompotu a doplníme sušenými brusinkami
zploštěte na placku a tu ozdobte kousky bílé čokolády i brusinkami připravte si většinu plechů dopředu (jinak je nemáte šanci
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme a obalíme v hladké mouce. Na rozpáleném oleji
Kuřecí prsíčka zlehka osolíme, opečeme z obou stran na olivovém oleji, poklademe plátky eidamu, posypeme
, když je opečená, do pánve přidáme kuřecí vývar, brusinky