Třešňový srnčí hřbet
Formu na srnčí hřbet pečlivě vymažeme tukem a vysypeme Pak třešňový srnčí hřbet vyklopíme na mřížku a necháme
Srnčí kýta po texasku
Srnčí steaky jemně naklepeme z obou stran obrácenou Pokud je chceme krvavé (rare), dobu restování zkrátíme
Nepravá srnčí pečeně
Nejdříve si svaříme vodu, ocet, koření a sůl do nálevu, který necháme vychladnout. Do studeného nálevu
Ranní jáhlová kaše
skořici, jakékoliv oříšky, sušené ovoce, prostě co máme rádi Výborná varianta ranní jáhlové kaše je kaše s lesním
Zdobený srnčí hřbet
Hotový srnčí hřbet vyklopíme až za 15 minut, musí být Před krájením necháme zdobený srnčí hřbet vychladnout
Srnčí guláš na pivu
Srnčí kýtu nebo jiné maso vhodné na guláš očistíme Srnčí guláš na pivu podáváme s čerstvým pečivem.
Kapří filé s tymiánem
Kapří filé s tymiánem smažíme v připraveném oleji z obou stran dozlatova a pokládáme na sací ubrousek.
Srnčí medailonky na ananasu
Podle potřeby maso očistíme. Nakrájíme jej na medailonky, okořeníme směsí divočina, opepříme a lehce
Rýžový srnčí hřbet
Pudink vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme Rýžový srnčí hřbet nakrájíme a můžeme podávat.
Pikantní kapří kuličky
Kapří kuličky smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova Pikantní kapří kuličky podáváme teplé s oblíbenými
Kuřecí ranní polévka
Omyté kuřecí čtvrtky rozpulte sekáčkem a vložte do studené vody spolu s 1 očištěnou a pokrájenou mrkví
Cibulové koule s kápií
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme cibuli a česnek
Smažené kapří stripsy
Kapří filety propláchneme a osušíme. Do vzniklé marinády vložíme kapří maso, opatrně promísíme
Marinované kapří hranolky
Vykostěné kapří filety položte kůží navrch a nakrájejte Marinované kapří hranolky obalte v mouce a přebytečnou
Superzdravý ranní nápoj
Je skvělý pro váš mozek a ranní cesta do práce bude Krásná rána s mixérem!
Jak vykostit srnčí hřbet
Máte doma kus srnčích zad a nevíte, jak na ně? Jak vykostit srnčí hřbet vám ukáže šéfkuchař Roman