Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou na tenká kolečka a strouhanými jablky, do kterých
Po upečení ho vyjmeme z alobalu, dáme mezi 2 plechy Upečené brambory smícháme v míse s olivovým olejem,
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Připravenou marinádou potřeme důkladně celé koleno Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena Dle potřeby podléváme vodou, aby se nám kolena nepřipálila
Kolínka omyjeme a dáme do sádlem vymazaného pekáče
V misce smícháme provensálské koření s troškou oleje Během pečení podléváme kuře výpeke, případně přidáme
listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen.
Lososa omyjeme, zbavíme kůže a posypeme kořením a trošku Osolíme a můžeme posypat oblíbeným kořením.
Nejdříve si uvaříme oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už
Koleno omyjeme a naložíme do připravené marinády. Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Nakrájenu cibuli a slaninu orestujeme na pánvi. Těstoviny
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená Měkká kolena rozložte do pekáčku a přelijte povidlovým
Kůži na uzeném kolenu nařežte na kostičky, vmasírujte do nich česnek, sůl, pepř a drcený kmín.
, během pečení podle potřeby podléváme a koleno přeléváme Vařené pečené koleno s uzenou paprikou servírujeme
Přidáme uzený bůček. Během pečení maso poléváme výpekem.
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou Během pečení maso poléváme vlastní šťávou.
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Do tlakového hrnce dáme koleno, cibuli na kolečka, 1 lžíci grilovacího koření a prolisovaný česnek cca