Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. obalu.Smetanovou směs dochutíme česnekem, solí a pepřem
Po uvaření je zahustíme směsí ze smetany a mouky. Nakonec přidáme nasekaný kopr, cukr a ocet podle chuti
Zakysanou smetanu, smetanu a citronovou šťávu dobře Přidáme drobně posekaný kopr, podle chuti osolíme a
Porce kapra pokapeme citronem a necháme odležet. Opečeného kapra podáváme s přílohou podle chuti.
Jogut, majonézu, ocet, cukr, sůl, pepř a nasekaný kopr
Přidáme koření, sůl a pepř. Nakonec přidáme smetanu a nasekaný kopr s petrželkou
PEČENÝ VÁNOČNÍ KAPR A tak dnes naše výborné sladkovodní upravit nebo vhodně doplnit, na příklad po mlynářsku upečenou
nasekanou cibuli. přidáme koření, kolečka citronu a kůru Omáčku dochutíme solí a pepřem, citronem a cukrem.
Z jedné strany zastrčíme nůž a uděláme kapsu. Přilijeme smetanu, přisypeme trošku kari a provaříme
Kapra očistíme. Odkrojíme hlavu, ocas a ploutve. Ořezy z kapra můžeme použít na polévku.
Kapra přepůlíme, na půlku dáme kolečka cibule, naloupané ořechy, mandle, sůl, pepř, posypeme kmínem a položíme
Kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce, poté v rozšlehaných vejcích smíchaných se smetanou a petrželkou, nakonec
Šťávu s houbami ochutíme smetanou, citronovou šťávou Omáčkou přelijeme na talíři porci kapra.
Kapra zbavíme šupin a hlavy a nasekáme ho na porce.Do porce ryby. položíme na ně vločky másla, posypeme pepřem
Očištěného kapra naporcujeme, porce osolíme, pokapeme Měkkého kapra vyjmeme a uchováváme v teple.