vyšleháme, přidáme cukr krystal a znovu vyšleháme na pevný Oetkera (zelené želé).
Vývar přiveďte k varu a nasypte do něj hrášek a oloupané Zalijte vínem a přiveďte k varu.
Slaninu pokrájejte na nudličky, žampiony očistěte a pokrájejte na plátky. Slaninu dejte vypéct na rozpálenou
Brambory oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a dáme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme. Maso
namočíme, necháme nabobtnat a v téže vodě je přivedeme k varu Potom cibuli dochutíme solí, pepřem a paprikou.
Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, dáme je na vál, přídáme máslo a mouku, sůl a propracujeme těsto
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme
měla stačit k tomu, aby zkřehla, ale zůstala ještě pevná Sejměte z ohně, vmíchejte mascarpone nebo smetanu,
Uvaříme těstoviny dle návodu se solí a lžičkou oleje.Na pánvi zpěníme na olivovém oleji cibulku a osmahneme
Zelené výhonky česneku omyjeme a 2x umeleme na masovém <BR><BR>Můžeme používat např. na chléb
Kuřecí prsička nakrájíme na menší plátky. Jemne naklepeme, osolíme špetkou soli, posypeme sušeným česnekem
můžeme dozdobit sekanou petrželí a čerstvě mletým pepřem