Vejce v misce našlehejte vidličkou, přimíchejte smetanu
Připravíme si náplň: na oleji necháme zesklovatět cibuli a pórek. Pak přidáme rozmrazenou drůbeží sekanou
Papriky vykucháme, snažíme se, aby nám zůstaly zahnuté kraje, aby sýry moc nevytékaly. Jednu papriku
Každý plátek pevně stočte do závitku a převažte provázkem 30 minut při 250 °C .Měkké maso ke konci podlijte smetanou
Smetanu smícháme s hořčicí, osolíme, opepříme, přidámelososa , ochutíme smetanou, posypeme sýrem a dáme zapéct.
Maso smícháme s vejcem, přidáme sůl,pepř, papriku, střed listu a ten zabalíme do tvaru měšce, zhora pevně
Doba pečení záleží na době vaření rýže (dle návodu) na páru!)
Cukety omyjte, podélně rozpulte a krátce, asi 3 minuty, povařte ve vroucí osolené vodě. Pomocí lžíce
vyšleháme, přidáme cukr krystal a znovu vyšleháme na pevný Oetkera (zelené želé).
Vývar přiveďte k varu a nasypte do něj hrášek a oloupané Zalijte vínem a přiveďte k varu.
Slaninu pokrájejte na nudličky, žampiony očistěte a pokrájejte na plátky. Slaninu dejte vypéct na rozpálenou
Brambory oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a dáme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme. Maso
namočíme, necháme nabobtnat a v téže vodě je přivedeme k varu Potom cibuli dochutíme solí, pepřem a paprikou.
Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, dáme je na vál, přídáme máslo a mouku, sůl a propracujeme těsto
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme