Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Těsně před pečením je posypeme hrubozrnnou solí a pepřem Poté vlijeme smetanu a vsypeme zelený pepř.
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
rozředíme smetanou. servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
Omytá a osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným barevným pepřem, poprášíme uzenou paprikou a zakápneme
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Škrabkou na brambory z cukety nakrájíme pár tenkých Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
tak, aby zůstal určitý prostor na odcházení horké páry Přidáme připravené zelí, celé nové koření a celý černý pepř
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý pepř, koření pěti vůní a vše dobře promíchejte.
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Opečeného lososa položte na salát, posypte sezamem a podávejte s opečeným citronem.
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Pečení trvá přibližně 2 až 2,5 hodiny. Zalijte pomerančovým džusem a nechte přejít varem,
Kuřecí stehna pečená v remosce s mini brambůrkami, cherry rajčaty a česnekem
Kuřecí stehna nejprve okořeníme solí a pepřem. Kuřecí stehna pečená s mini brambůrkami, cherry rajčaty
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Mléko přelijte do menšího hrnce, osolte a přiveďte k varu najemno a dochuťte solí a pepřem.
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
150 g) a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
přidáme žloutek, nasekanou petržel a na másle a šalotce opečené Pyré zjemníme máslem a smetanou a podle potřeby dosolíme
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Krok 2: Hotovou směs klademe na upečeného candáta a
Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Základ by měla tvořit hořčice, sůl, pepř a pálivé chilli Obstojí i jako základ pro dip k pečené zelenině nebo
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení asi 40–50 minut nebo do doby, než vše bude hezky opečené
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň , môže ešte krátko sterilizovať, 10 minút od bodu varu
Sýrová polévka s nízkým obsahem laktózy s opečenou slaninou
Přivedeme k varu a vaříme do změknutí brambor.
Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce
Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty a necháme odpočinout v alobalu. Mezitím si připravíme
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
průměru 5 cm, které poklademe na plech s pečicím papírem rozmačkáme spolu s teplým mlékem a máslem na hustou kaši
Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty
Vejce rozšleháme s vodou, smetanou a solí. Vmícháme oříšek másla a dochutíme pepřem, případně
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest Když je losos opečený (trvá to pouze pár minut), odstavte
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Vedle připravíme zálivku ze zakysané smetany, špetky soli, špetky pepře, špetky provensálského koření,
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu vaříme Vaříme slabým varem 5 minut.
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Rozmixujte tyčovým mixérem na jemný krém zašlehejte smetanu NĚCO NAVÍC Nemáte-li čas na pomalé pečení lze