Rybí filé v pivním těstíčku
Tmavé pivo, cukr, papriku, vejce a mouku pořádně Rybí filety očistíme a osušíme ubrouskem.
Chutná štika se špenátovým pyré
Přidejte 400 g mraženého špenátu a 50 ml smetany a Přidejte snítku máty a špenát rozmixujte na pyré.
Sashimi plátky čerstvé ryby
Filet lososa začistěte tak, abyste získali 10 cm široký pás masa. Z něj krájejte podél vláken ostrým
Rybí stew ze sumečka afrického
Vlijte rajčata a vodu, přidejte rajčatový protlak, Mezitím uvařte rýži dle návodu na obalu.
Kuřecí přírodní řízky na másle
Brambory nastrouhejte a smíchejte s vejcem, česnekem Kuřecí řízky odblaňte a vyklepejte do tenkých plátků
Rybí polévka z kapra s krutony
Na Vánoce se často podávala také rybí polévka. Na pánvi zpěňte máslo, osmahněte na něm nakrájenou
Vepřové řízky s parmazánovou kaší
20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na řízky poprašte moukou, namočte v prošlehaných a osolených vejcích
Rybí závitky s bramborovým salátem
Rybu nakrájejte na dlouhé plátky, které potřete máslem Rybu stáčejte do malých závitků, které převažte připravenými
Rybí burgery s chilli dresinkem
citronovou šťávu, sůl a pepř a marinádou potřete rybí listu salátu, pár plátků okurky a na zeleninu posaďte rybu
Kachní prsa s batátovým pyré
Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Kachní prsa podávejte na vinné omáčce s batátovým pyré
Dýňové máslo a dýňové pyré
Dýni na řezu nařízněte nožem cik cak, potřete olivovým A je hotové dýňové pyré.
Salát s dýní, rukolou a ořechy
Dýni vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Dýni dejte do velké mísy, přidejte rukolu, ořechy a
Polentová kaše s dýní a sýrem
Plátky dýně (bez semínek) rozprostřete na plech vyložený Podávejte ji s pečenou dýní a rozdrobeným sýrem.
Čerstvý pstruh s hráškovým pyré
Přendejte je do zapékací nádoby kůží dolů. Na pyré orestujte na másle hrášek.
Podzimní chilli s dýní a patizonem
Přidejte mleté maso a 10 minut opékejte. Dýni a patizon oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte
Ryba s rajčatovou omáčkou s olivami
česnek, minutu míchejte a pak vhoďte bobkový list, rajčata Na pánev ji položte nejdřív kůží dolů, opékejte 4 minuty
Krůtí roláda a batátové pyré
Do pánvičky vlijte vejce a umíchejte do řidší smaženice rozprostřete na plát krůtího masa, poklaďte listy špenátu
Salát z marinované dýně a polníčku
Dýni rozpůlíme, vybereme střed s jádry a oloupeme. Očištěnou dýni nakrájíme na asi 1 cm silné plátky,
Pečené vepřové kostky s dýní
Dýni nakrájíme na kostky a dochutíme trochou cukru Přidáme kostky dýně, drhnutý tymián a podlijeme horkou
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme Přidáme dýni a chvíli ji orestujeme.