Kuřecí řízky v sýrové krustě se šalvějí
Vejce si v misce (hlubokém talíři) rozšleháme se solí Připravené řízky si obalíme ve vejci a pak v toastové
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát Kůže rozmixovat (část jemně, část hruběji), vrátit
Myslivecké řízky s houbami a bramborovými nočky
Kýtu, nebo kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na oleji
Těstoviny s tresčími játry a máslovou dýní
jakmile začne voda vřít, nasypeme do ní těstoviny, dýni
Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré
Na želé dáme 300 ml vody a zbytek pyré. Přidáme pyré a za stálého míchání přivedeme k varu.
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Maso, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým Kůže a maso nakrájíme na nudličky.
Jemný řízek paní hajné ze Šlajfu“
Prsa naporcuji na řízky, posolím a jemně naklepu. Vejce, mléko a pivo posolím a rozšlehám do pěny.
Rybí pomazánka se sleďů se zázvorem a kapií
Cibulku pokrájíme na malé kostičky, vejce pokrájíme Ručně nebo šlehačem vše pak jemně našleháme do pěny
Pyré plné vitamínů - dvě varianty
Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré Pokud se vám zdá pyré hodně husté, můžete ho zředit
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
částí zelené natě, opepříme, osolíme a smícháme s vejcem smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek
Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob
Stehenní steaky naložíme na několik hodin do podmáslí, nejraději přes noc. Pak maso necháme mírně okapat
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré
Nakládané řízky a vlašský salát retro
Maso osolíme a obalíme klasicky v trojobalu (mouka, vejce Podáváme s čerstvě usmaženými řízky.
Rybí pomazánka z uzených šprotů a ančoviček
Z obou rybiček slijeme olej, rybky přemístíme do hlubší
Rybí filet na citronu (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
směsi ze zakysané smetany (nebo tatarské omáčky), vajec Obalené a naložené plátky pěkně poklademe vedle sebe
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule loupanou červenou řepu (dala by se péct i spolu s dýní
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
Do kastrolu na rozehřáté máslo dáme nastrouhanou dýni společně s pažitkou, cibulí, česnekem a křenem přidáme k dýni
Yü La'C - čínská nakládaná ryba
Přidáme jedno vejce a škrob + rybí a ústřicovou omáčku Uvaříme si jasmínovou rýži.
Kuřecí řízky v těstíčku z uzeného sýra
Naklepeme kuřecí plátky a v hlubší misce si rozšleháme vejce