Jakmile je rýže uvařena na skus, sundáme hrnec z plotny Rizoto podáváme s mozzarellou, ozdobíme lístky rukoly
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Jakmile je rýže uvařena na skus, sundáme hrnec z plotny Rizoto podáváme s medailonky vepřové panenky a ozdobíme
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme
Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku najemno, poté přidáme rýži a krátce zarestujeme. Podlijeme
Rýži uvaříme dle návodu. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do měkka s hráškem
Tip: Můžeme kousek šalotky dát stranou, opéct a rizoto
Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci.
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme
Maso si nakrájíme na plátky, zeleninu na kousky, na pánvi orestujeme maso, poté česnek, cibuli. Přidáme
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova, přidáme tymián, sůl a odstavíme. Na zbytku oleje
Umytou rýži opečeme na sádle, zalijeme vodou, osolíme a přikrytou udusíme. Na sádle zapěníme nakrájenou
Nakonec do rizota přidáme mascarpone a zbytek másla Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Nejprve si rozpálíme hrnec. U rizota je důležité podlévat postupně.
Hotovým rizotem naplníme formičky srdíček a podáváme
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme odstát. Cibuli, cuketu a papriku očistíme a nakrájíme
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
opepříme podle chuti, přidáme nasekanou bazalku a ke konci Rizoto by mělo být kašovité, ale ne tekoucí.
Rýži si uvaříme dle návodu a přidáme si do ní kostku bujónu. Stehna si dáme upéct do trouby a přidáme