Rizoto z mořských plodů
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji zesklovatíme. Na tento základ nasypeme propláchnutou rýži
Italské vegetariánské rizoto
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na 3 lžících oleje ji zesklovatíme. Přisypeme rýži a za stálého
Podzimní krůtí rizoto
Vezmeme hrnec nebo hlubší pánev a rozehřejeme máslo Hotové rizoto dochutíme solí, pepřem a oregánem, promícháme
Zdravé zeleninové rizoto
Papriky si nakrájíme a podusíme na oleji doměkka, přidáme cibuli. Rýži si zalijeme vodou či vývarem a
Rizoto s vepřovými játry
Odblaněná, studenou vodou opláchnutá játra nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji opékáme 5 minut
Rizoto s krabím masem
Na hlubší pánev dáme rozehřát olej, přidáme najemno nakrájený česnek s cibulí a osmažíme. Potom přidáme
Rizoto s uzeným masem
Rýži přebereme, propláchneme studenou a potom vařící vodou. Vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme
Italské rizoto s houbami
Osmažíme na oleji směs nasekané cibule, petržele, celeru a mrkve. Přidáme oloupaná a propasírovaná rajčata
Rizoto ala Hynek
Dáme vařit 2 pytlíky rýže, z hovězího masa seškrábeme šťávu, šťávu použijeme jako olej,šťávu dáme do
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém Poté hrnec ochladíme, otevřeme, vyjmeme měkké maso
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
Ještě chvilku osmažíme, přidáme 2 dl vody, hrnec uzavřeme Po ochlazení a snížení tlaku hrnec otevřeme, přidáme
Makový věnec
rozválíme, naplníme nádivkou a svineme do závinu, jehož konce Každý dílek pootočíme, tím vznikne květinový vzor věnce
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Ve vyjímutelné nádobě pomalého hrnce rozehřejeme olej Maso obereme a vrátíme do hrnce a zamícháme.
Tacos s vepřovým masem a ananasem v pomalém hrnci
Přelijte do pomalého hrnce.
Tuňákový toast
Šunku a sýr fontina položte na dva plátky chleba, přikryjte dalšími dvěma plátky a opečte v toustovači
Tuňákové vejce
Vejce vložíme do kastrůlku s vodou, přivedeme k varu a poté odstavíme z ohně. Necháme 12 minut odstát
Tuňákový tatarák
Tuňáka nožem nasekáme na malé kousky. Dáme do mísy, osolíme a opeříme. Zakápneme limetkovou nebo citronovou