Do hrnku dáme trochu vlažného mléka, cukr a droždí , tím nám vznikne věnec.
Jablečný džus nalijeme do hrnku, zalijeme horkou vodu Já používám Bohemia Honey R.Jelínek.
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky zašleháme do mouky s cukrem do pěny. Poté obě směsi
válečky o délce asi 40 cm, upleteme cop a stočíme do věnce kousky, vyválíme váleček o délce 20 cm a položíme na věnec
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. postupně přilijeme olej, přisypeme mouku, pudinkové prášky a prášek
Na oleji osmahneme cibulku, slaninu a vychladíme. Smícháme si maso s vejci, kopřivami, majoránkou, přidáme
Máslo umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici, změklou čokoládu, kakao a s tuhým
Věnec opatrně přeneseme na tukem vymazaný plech, konec věnce slepíme pomocí peroutky a vody a necháme ještě
Vepřový hřbet osolíme a opepříme a položíme na něj Kuchyňskou nití hřbet svážeme.
V malém množství vody povaříme všechno koření, přidáme víno, oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli
Tvaroh a zakysanou smetanu si našleháme do hladkého krému, přidáme cukr, mák a ještě chvilku šleháme.
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Vmícháme mletý mák, kandovanou pomerančovou kůru a citronovou
Mouku prosijeme do mísy, uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a vlažnou vodu, necháme vzejít
Připravíme si kvásek ze 3 lžic mléka, lžíce cukru, celozrnné mouky a droždí. V míse si smícháme oba druhy
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Okraje potřeme rozšlehaným bílkem, naplníme makovou
Z mouku, droždí, trochy cukru a vody necháme vzejít kvásek asi 10 minut. Poté přidáme zbylou vodu, vejce
Do mísy nalijeme mléko, žloutky a rozmícháme. Vmícháme ricottu, mouku s práškem do pečiva, mák, cukr
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Všechny suroviny smícháme s misce a tvarohovou směs s mákem. Pak nalijeme do formiček na nanuky a dáme