Lašské vepřové kolínko
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
Vepřové maso na jablkách
na kostičky, špek na drobné kostičky, (necháme 5 plátků Na každé maso dáme plátek špeku a kolečko salámu.
Vepřové kostky na leču
V hrnci zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky. Až se zatáhne, tak podlijeme
Vepřové na sušených rajčatech
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový olej, a orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli dozlatova
Vepřové s chlupatými knedlíky
osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme pár plátků Zelí nakrájíme, osolíme a dáme trochu kmínu.
Vepřová roláda na smetaně
Maso nakrojíme na plát, přes igelitový pytlík pořádně polévali, pekáč vyndáme, roládu posypeme trochou kmínu
Nakládané vepřové řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Vložíme plátky masa do marinády.
Vepřová minutka s rendlíčankami
Mezitím naklepeme plátky vepřového. uvařené ve slupce horké oloupeme a horké je posypeme kmínem
Vepřová játra na cibulce
Játra nakrájíme na plátky a obalíme v hladké mouce Přidáme pepř, zalijeme vodou a dusíme asi 15 min.
Vepřová líčka – pikantní
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme líčka, česnek a restujeme, aby se zatáhlo maso. Poté přidáme papriky
Vepřové závitky se zelím
Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a Pak odkryjeme a dopékáme dalších 15 min.
Plněná vepřová panenka
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Dale poklademe platky sunky Prosciutto, listy spenatu
Závitky z vepřových jater
šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme na silnější plátky Na plátky jater rozdělíme plátky anglické slaniny,
Vepřové taštičky na zelenině
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a slabě z jedné
Domácí vepřové hamburgery
Pečeme asi 2 min., pak obrátíme a na opečenou stranu vložíme plátek sýra.
Vepřové srdíčko na houbách
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou
Vepřové karbanátky po italsku
Troubu předehřejte na 180-200°C, na plech vyložený pečícím papírem nasypte americké brambory a podle
Hamburská vepřová kýta
prošpikujeme nakrájenými okurkami, částí slaniny a párkem Maso nakrájíme na plátky a servírujeme s omáčkou a