Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát Plát masa po obou stranách mírně osolíme a opepříme
Takto připravený plát masa přes potravinářskou folii Od doby varu dusíme na slabém plameni 25 minut.
Nejprve si osmažíme cibuli na malé kousky s česnekem na plátky široké proužky nakrájené maso orestujem, dáme drcený kmín
Maso naklepejte, osolte, opepřete a dejte do pekáče. Na maso položte šunku, posypte nastrouhanou klobásou
Řízky opepřete a osolte, prolněte do nich gyros koření. Cibuli nakrájejte, rajčátka také. Dejte okořeněné
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na jemno. Do hrnce dáme olej a cibuli a restujeme dozlatova
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou papriku a na nudličky nakrájené maso. Osolíme, opepříme
Osolíme, okoreníme a prelisovaným cesnakom potrieme krkovičku. Na rozpálenom oleji ju restujeme aby sa
Do pekáče dáme maso,které nakrájíme na válečky,osolíme,okmínujeme,přidáme máslo a sklenku vody.Přiklopíme
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké ), žampiony nakrájíme na plátky 1 cm, pórek nakrájíme
Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že
Nudle připravte podle návodu; nemělo by to trvat déle než pět minut. V pánvi nebo woku rozpalte olej.
Troubu předehřejte na 140 °C. Každý pórek překrojte na pět kousků a mrkve rozkrojte na přibližně stejné
Zvyšte plamen, přisypte cukr, zakápněte octem a míchejte Vytvarujte 4 burgery, do každého schovejte silnější plátek
V hrnci nebo kastrolu krátce opečte na středním až silném ohni maso, osolené a opepřené, na oleji ze
Kotlety vyndejte včas z lednice a pořádně je nasolte a nechte dojít pokojové teploty. Pokud mají při