Vepřové kotlety po balkánském způsobu
Kotlety osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu
Vepřové kotlety podle tchyně
od kraje ke kraji, spíš doprostřed plátku masa. Plátky položíme na sýr, plátky se musí dostatečně překrývat
Polévka z vepřových kostí s haluškami
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
(nejen) Vepřová uzenářská pečeně
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... Párky a slaninu (na hranolky pokrájenou) je dobré dát
Pikantní vepřové se smaženou rýží
Vmíchejte vepřové maso a nechte marinovat alespoň hodinu.Na Cibuli nakrájejte na plátky.
Vepřové maso v lepkavé marinádě
Smícháme ingredience na marinádu a naklepané maso v něm necháme, nejlépe přes noc, marinovat.Pak rozpálíme
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Dýni dobře umyjte, rozkrojte, vydlabejte a pokrájejte na menší kostky. Růžičkovou kapustu očistěte a
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Zeleninová pánev s vepřovým masem
pórek - nakrájíme na kolečka, která následně ještě min pánvi rozehřejeme trochu oleje, na který vložíme vepřovou
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku
Vepřové závitky plněné sýrem
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme na 8 plátků.
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
pokličkou chvíli dusit.Až žampiony pustí vodu, stlumíme plamen
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem Vše promícháme a nasypeme na plátky masa, remosku zaklopíme
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před nasekaný česnek, posypeme dle chuti drceným (ne mletým) kmínem