Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na medailonky. Na pánvi rozpálíme olej, medailonky
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje, hořčicí koření a worcesteru. přeložíme ho do
Kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme posypeme trošičkou kari a na rozpáleném oleji orestujeme
Obě masa dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a uvaříme do měkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout.
Vrátím ptáčky a dusíme. Povaříme 10 minu a necháme trochu vychladnout.
V hrnci na oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibuli. Maso v misce smícháme s kořením a přidáme k cibuli
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky Přidáme maso, které jsme předem omyli a nakrájeli na plátky
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. slaninu, přidáme sádlo, jemně nakrájenou cibuli, drcený kmín
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na Na nepřilnavé pánvi opečeme tři plátky slaniny a pak
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky a maso nakrájené na kostky
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku prořízneme. Špenát smícháme s prolisovaným česnekem
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté nakrájíme na plátky a podáváme například s knedlíkem
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v bílcích, škrobu a vodě a na oleji orestujeme ze všech stran. Zelí
Vepřové maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Řízky podáváme s kysaným zelím a pečenými brambory s křenem