Vepřovou panenku pokapeme worcesterem, osolíme, opepříme Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a osmahnuté
Vepřovou pečení rozřízneme na plát. hodin rozležet. poté maso rozvineme, pokryjeme částí plátků
Vepřovou panenku vcelku neprve osolíme, pak posypeme Upečené maso příčně nakrájíme na tenké plátky.
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou pánev spolu se lžičkou másla, osolíme je a necháme
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. V pánvi nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme, opepříme Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče.
oloupeme, vyřízneme z něj jádřinec a nakrájíme na tenké plátky Hrušku omyjeme a nakrájíme ji podélně na plátky, jádřince
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme Pak plátky vložíme do rozehřátého oleje a z obou stran
Mandarinky nejprve oloupeme, rozebereme na měsíčky, které také oloupeme až na dužinu a tu nakrájíme na
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme zavařené lečo, orestovanou cibuli, zasypeme drceným kmínem
Maso nakrájíme na menší kousky. V misce rozmícháme bílek se škrobovou moučkou, sojovou omáčkou a citronovou
Kotlety naklepeme z obou stran. Z jedné strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení nezkroutily
Srdce omyjeme studenou vodou, osolíme, dáme do vody, přidáme 2 bobkové listy a vaříme doměkka. Hotové
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a lehce Plátky jater obalíme v mouce a vložíme na rozehřátý
Na rozehřátém oleji opečeme na kostky nakrájené maso, přidáme drobně nakrájenou cibuli, zastříkneme bílým
Kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké menší plátky Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky