Zapečená čekanka
Čekanku očistíme a nakrájíme na plátky, osolíme a povaříme asi 8 minut. Mezitím vymažeme formu máslem
Zapečené batáty
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe to jde na mandolíně. Připravíme si kulatou
Zapečený prejt
Prejt v míse smícháme s kysaným zelím, dle chuti přidáme sůl a poté navrstvíme do vymazané formy. Pečeme
Zapečený kadeřávek
Kadeřávek omyjeme a povaříme ho cca minutu v 3 litrech osolené vody. Slijeme a propláchneme studenou
Zapečené avokádo
Rozdrcený česnek a cibuli nakrájenou na kolečka krátce osmahneme na rozehřátém oleji. Avokádo rozpůlíme
Zapečený lilek
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Posolíme je a necháme vypotit. Pak lilek osušíme papírovou
Zapečený květák
Květák uvaříme ve slané vodě, rozdělíme na růžičky, které rozložíme do vymazaného pekáče. Zalijeme mlékem
Zapečené kaiserky
U kaiserek odřízneme kousek vršku, vydlabeme vnitřek a dáme na plech s pečícím papírem a na chvíli do
Zapečené zelí
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku povaříme, poté scedíme. Smícháme si vejce s mlékem
Zapečená čočka
Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme do vody na několik hodin, aby nabobtnala. Po několika
Zapečená zelenina
Všechnu zeleninu očistíme, cukety a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek nasekáme nadrobno,
Zapečená rajčátka
Nožem odřízneme vrchní část rajčete a vydlabeme obsah. Dovnitř dáme sýr, vejce, sůl, pepř a přiklopíme
Zapečené kroupy
Kroupy doměkka uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme, přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr. Vaříme, dokud
Zapečená čekanka
Z čekanky vyřízneme tvrdý střed a puky osmahneme na másle. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme a povaříme
Zapečené kedlubny
Kedlubny oloupeme a omyjeme, očistíme karotky a obojí nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a najemno
Zapečené palačinky
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a prosátou moukou. Vymícháme hladké řídké těsto a necháme jej chvíli
Zapečená rajčata
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Zapečený hermelín
Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti další koření
Zapečený chřest
Brambory uvaříme v osolené vodě, zcedíme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupaný chřest,
Zapečená brokolice
Pekáč vyložíme slaninou, poklademe kroužky cibule, plátky brambor, osolíme a opepříme. Přidáme růžičky
Burger s pečenými brambory
Upečené brambory osolte. Na spodní půlku dejte špenát, na něj burger, plátek
GYPSY BURGER od Pavla Berkyho
Maso by mělo být po celou dobu pečení zakryté. Odleželé kolečka opékáme na mírném ohni na suché pánvi
Burger podle Kluků v akci
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme