★★ 23.5K čtenářů Přidat komentář

Avokádo s tvarohem

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Plátky šunky nakrájíme na malé kostičky, 4 necháme zatím stranou. Tvaroh a mléko utřeme do hladka, zlehka vmícháme nakrájenou šunku a dochutíme solí a pepřem.
  2. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a oba díly znovu podélně rozkrojíme. Čtvrtky zakapeme citronovou šťávou.
  3. Rajče opláchneme, rozkrojíme na čtvrtiny, odstraníme jadérka a nakrájíme na kostičky.
  4. Čtyři kousky avokáda narovnáme na salátové listy, přizdobíme zvrchu tvarohem, plátky šunky a nakrájeným rajčetem.
  • plátek šunka
  • 1 avokádo
  • tvaroh
  • 50 ml mléko
  • rajčata
  • citrónová šťáva
  • hlávkový salát
  • sůl
  • pepř

Na tvrdou hořčici

Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.

Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.