Francouzský snídaňový toast
Rozmícháme nápoj, vejce, skořici a chleba obalíme ve směsi. Na másle osmažíme, dáme na talíře, ozdobíme
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Důkladně promícháme med, sůl, kapku balsamica, 5 lžic oleje. Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme
Palačinky s avokádovo-vaječnou náplní
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme 20 minut odležet. Z vajíček si
Bramborová omeleta s klobásou
Smícháme vejce, sůl, pepř a odložíme, na pánvi orestujeme nakrájenou klobásu, plátky brambor, dokud není
Chřestový koktejl
Vařený chřest pokapeme citronem a necháme vychladnout. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na proužky. Majonézu
Pohanková kaše s mrkví a datlemi
V misce si zalijeme pohankou 100 ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a necháme čtvrt hodiny odstát. Poté
Jáhlové lívance s tvarohem a malinami
Jáhly spaříme, uvaříme doměkka, necháme okapat, v misce si smícháme 6 lžic vlažného mléka, 3 lžíce mouky
Vafle s marmeládou
V míse smícháme mouku s krupicovým cukrem, práškem do pečiva, mlékem, vejci se solí na těstíčko to necháme
Křehké croisanty z listového těsta
Listové těsto rozpůlíme. Každou polovinu vyválíme na pomoučněném vále hodně na tenko. Jeden plát potřeme
Štěpánské omelety
Z bílku ušleháme sníh, postupně vsypeme cukr a ušleháme dotuha. Do sněhu vmícháme lehce žloutky a prosátou
Nadýchané lívance s jahodovým přelivem
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, krupicový cukr, sodu a špetku soli. Vejce ušleháme
Cibulový quiche
Mouku promícháme s máslem, aby vznikla drobenka, přidáme vejce, vodu a uděláme těsto, které vyválíme
Rychlé jablečné lívanečky
Všechny suroviny na těsto promícháme dohladka. Poté tvoříme na rozpálené pánvi s olejem malé lívanečky
Špenátový quiche se slaninou a smetanou
Příprava těsta: Z mouky, másla a vody uhněteme hladké těsto, které necháme minimálně 120 minut odpočívat
Šunka s vejci
Na sádle opečeme plátky šunky, na každý plátek vyklopíme vejce, posolíme a opékáme, dokud bílek neztuhne
Palačinky k snídani
V mléce rozmícháme vejce, poté přidáme olej, cukr a opatrně vmícháme mouku. Jakmile vznikne hladké tekuté
Broskvový crumble
Broskve nakrájíme na kousky a promícháme s pomerančovou šťávou, medem, skořicí, zázvorem a špetkou soli
Borůvkové lívance se zakysanou smetanou
Promíchejte v míse mouku s cukrem, práškem do pečiva, jedlou sodou a solií. Přidejte mléko, máslo, vanilkový
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
Jáhly si propláchneme, přelijeme horkou vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme
Sýrový sendvič
Nastrouhaný sýr Grana, ricottu a nakrájenou mozzarellu smícháme. Sýrovou směsí potřeme jeden plátek chleba
Koláč s nivou a slaninkou
Smícháme si mouku, droždí, sůl a přidáme mléko, máslo a vejce, uděláme hladké těsto, zaprášíme a necháme
Plněná velikonoční vejce
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a rozkrojíme na půl. Odebereme žloutky ke kterým přidáme
Batátová Frittata
Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Batáty oloupeme a nakrájíme na
Kaše z divoké rýže a quinoy
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme