Štěpánské omelety
Z bílku ušleháme sníh, postupně vsypeme cukr a ušleháme dotuha. Do sněhu vmícháme lehce žloutky a prosátou
Cibulový quiche
Mouku promícháme s máslem, aby vznikla drobenka, přidáme vejce, vodu a uděláme těsto, které vyválíme
Domácí jogurt
1 V rendlíku na středním plameni promíchejte 1 litr čerstvého plnotučného mléka a 60 g sušeného
Rýže pečená v mléce s jablky
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme v pekáči mlékem. Přidáme polovinu dávky másla
Šunka s vejci
Na sádle opečeme plátky šunky, na každý plátek vyklopíme vejce, posolíme a opékáme, dokud bílek neztuhne
Palačinky k snídani
V mléce rozmícháme vejce, poté přidáme olej, cukr a opatrně vmícháme mouku. Jakmile vznikne hladké tekuté
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
Jáhly si propláchneme, přelijeme horkou vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme
Plněná velikonoční vejce
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a rozkrojíme na půl. Odebereme žloutky ke kterým přidáme
Nadýchané lívance s jahodovým přelivem
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, krupicový cukr, sodu a špetku soli. Vejce ušleháme
Špenátový quiche se slaninou a smetanou
Příprava těsta: Z mouky, másla a vody uhněteme hladké těsto, které necháme minimálně 120 minut odpočívat
Koláč s nivou a slaninkou
Smícháme si mouku, droždí, sůl a přidáme mléko, máslo a vejce, uděláme hladké těsto, zaprášíme a necháme
Kaše z divoké rýže a quinoy
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme
Letní lívance z podmáslí s ovocem
Příprava ovoce: Nektarinky nakrájíme na měsíčky. Na pánev dáme cukr, šťávu z pomeranče, pomerančový likér
Bramborová omeleta s klobásou
Smícháme vejce, sůl, pepř a odložíme, na pánvi orestujeme nakrájenou klobásu, plátky brambor, dokud není
Batátová Frittata
Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Batáty oloupeme a nakrájíme na
Jáhlová kaše s borůvkami
Jáhly dvakrát spaříme vařící vodou, nechám odkapat, zalijeme studeným mlékem a přivedeme k varu. Jáhly
Pražské vejce s aspikem
V litru vody svaříme koření s octem a solí, poté necháme trochu vychladnout a vmícháme želatinu. Do malých
Kokosová kaše s čokoládou
Smícháme si vločky, banán a chia semínka. Přidáme kokosové mléko, extrakt, uzavřeme nádobu a protřepeme
Koláč s goudou a pršutem
Mouku si prosejeme na vál, přidáme sůl, máslo, vejce a zpracujeme hladké těsto. Dáme do vyložené formy
Borůvkové lívance se zakysanou smetanou
Promíchejte v míse mouku s cukrem, práškem do pečiva, jedlou sodou a solií. Přidejte mléko, máslo, vanilkový
Mozzarella s ostružinami a jablky
Mozzarellu si necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Z jablek odstraníme jadřince a nakrájíme na tenké
Rychlé jablečné lívanečky
Všechny suroviny na těsto promícháme dohladka. Poté tvoříme na rozpálené pánvi s olejem malé lívanečky
Kovbojský quiche
Cibuli orestujeme na másle dozlatova, odstavíme, opečeme plátky slaniny a nakrájíme. Těsto dáme do formy
Quiche lorraine
Mouku zpracujeme s máslem, přidáme žloutek a vodu, poté vyválíme a dáme do formy s pečícím papírem. Dno