Kovbojský quiche
Cibuli orestujeme na másle dozlatova, odstavíme, opečeme plátky slaniny a nakrájíme. Těsto dáme do formy
Quiche lorraine
Mouku zpracujeme s máslem, přidáme žloutek a vodu, poté vyválíme a dáme do formy s pečícím papírem. Dno
Čerstvé müsli
Předem namočené vločky (buď ve vodě nebo v ovocné šťávě) dáme do misky. Jablko najemno nastrouháme. Dále
Špaldové palačinky s kiwi
Smícháme mouky, sůl, mléko, žloutky, těsto si dáme na hodinu do lednice. Poté smícháme tvaroh, med, 150
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchneme, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák. Zalijeme 200 ml vody, přivedeme
Lívance s povidly
Do přeseté mouky dáme rozdrobené droždí, cukr, vejce, sůl, vlažné mléko a zamícháme. Těsto má být hustší
Lívanečky s borůvkami
Příprava kvásku: Droždí rozmícháme se dvěma lžícemi cukru, přidáme několik lžic vlažného mléka a lžíci
Krompiruša - závin s bramborami a cibulí
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme a přidáme
Kuskus s rozinkami a citronem
Kuskus si zalijeme horkou vodou a přidáme máslo, necháme přikryté, dokud není kuskus hotový. Rozinky
V těstě zapečená brokolice s houbami
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou
Taštičky se špenátem a sýrem
Listy špenátu opereme a natrháme na větší kusy, dáme do hrnce nebo hluboké pánve, přidáme vodou, osolíme
Salámová roláda se sýrem a klobáskou
Těsto rozválíme na plát a potřeme kečupem. Poté naskládáme nejdříve salám a poté sýr na celou plochu
Šunkovo-sýrový šneci
Listové těsto vyválíme na obdélníkový tvar a potřeme kečupem. Poté naskládáme plátky sýra a šunky a srolujeme
Křehké croisanty z listového těsta
Listové těsto rozpůlíme. Každou polovinu vyválíme na pomoučněném vále hodně na tenko. Jeden plát potřeme
Rolka z listového těsta s medvědím česnekem
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a potřeme směsí z medvědího česneku, kterou vytvoříme rozmixováním
Lahůdkový salát s vejci a žampiony
Žampiony si nakrájíme na plátky a podusíme v osolené vodě, v míse smícháme smetanu s jogurtem, šťávou
Hráškové sufflé s parmezánem
Na pánvi opečeme nakrájený pórek, osolíme, opepříme, přidáme hlášek a mléko, přivedeme k varu a povaříme
Koláč s ementálem, bylinkami a rajčátky
Těsto rozválíme, dáme do vyložené kulaté formy. Pokryjeme plátky rajčat, kousky šunky, zasypeme sýrem
Chřestovo-vaječný aspik
Želatinu namočíme do vody nabobtnat, vývar ohřejeme, přidáme želatinu, ochutíme solí a octem. Vejce nakrájíme
Mandlová pochoutka s quinoou
Quinou dáme do hrnce s dvěma hrnky vody a přivedeme k varu. Pak zmírníme plamen a necháme 15 minut dusit
Koláč s klobásou a čedarem
Těsto rozválíme na kolo, dáme do formy s pečícím papírem a na dno koláče dáme kolečka klobásky. Do smetany
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Ocet nalejte do malého kastrůlku, přidejte kuličky pepře, hrst bylinek a vše svařte na polovinu. Přeceďte
Mrkvový koláč s goudou
Dáme si mouku, prášek do pečiva a sůl, přidáme máslo, tvaroh a vejce a zpracujeme těsto, necháme půl