★
5.9K čtenářů
Parmský závitek s avokádem
25 m
Kuchař Berda
Parmský závitek s avokádem
- Avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a oloupeme je.
- Každou půlku podélně rozkrojíme na 3 dílky a obalíme je plátkem šunky.
- Fíky omyjeme a také rozkrájíme na šestiny.
- Petrželku opláchneme a lístky otrháme.
- Kousky fíků připíchneme párátkem k avokádům a pod každý zasuneme kousek petrželové natě.
- Chřest omyjeme, odřízneme z něj zdřevnatělé konce a křehké stonky rozkrájíme každý na 4 - 6 delších špalíčků.
- Čekanku rozebereme na jednotlivé lístky, opláchneme je, necháme okapat a rozkrájíme na kousky odpovídající velikosti chřestu.
- Vždy 5 - 6 kousků chřestu a 1 - 2 lístky čekanky pevně ovineme plátkem šunky.
- Rajčátka omyjeme, rozčtvrtíme a párátkem připíchneme na chřestové svazečky.
- Podáváme s pečivem nebo samostatně.
- 2 avokáda
- 150 g plátek parmské šunka
- 2 fíky (čerstvé)
- 1 snítka petrželové natě
- 12 stonků chřest (zelený, čerstvý)
- 1 bílá čekanka
- 3 rajčata (cherry)
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Kuřecí závitky Adobado
kořením, poklademe na každý závitek 3 kolečka salámu vyhřáté trouby na 200 °C.Asi po půl hodině poházíme závitky
Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu
,Závitek rozstřihněte nůžkami. nebo sójovou omáčkou Kikkoman, do které si můžete závitky
Jarní závitky barvy duhy avokádové
nudle a na ně položte další suroviny podle druhu závitku Papír se sám přilepí a závitek bude pěkně držet.
Závitky plněné artyčoky
parmazánem, přidáme větvičku rozmarýnu a vytvoříme závitek Na pánvi osmažíme závitky a přidáme bílé víno.
Závitky s avokádovým krémem
Smícháme avokádové pyré, tuňáka, pažitku, zakysanou Závitky podáváme s bramborami, dušenou zeleninou a
Unagi Phildelhia
Nahoru ještě rozložíme plátky avokádo a úhoře a vše závitek pokrájíme na 8 ks, ozdobíme unagi omáčkou a
Avokádová polévka s čerstvým sýrem
Avokáda oloupeme a vyjmeme pecky. Ozdobíme nasucho orestovanými plátky parmské šunky
Nesmažené vietnamské závitky
tenké proužky. 1 list salátu, krevetu, nudle, avokádo Vše povaříme asi 10 minut a podáváme se závitky.
Melounové špízky s parmskou šunkou
Parmskou šunku opatrně rozdělíme na plátky. Každý rozdělíme na 4 díly, které svineme do závitku
Plněná kuřecí prsa s parmskou šunkou
bazalky, mozzarellu, sušená rajčata a vše smotáme do závitku doplněnou opečenými brambory, na kterou položíme kuřecí závitek
Hovězí závitky z Beskyd
Závitky přendejte do pekáče i s výpekem a přikryjte Závitky přelijte omáčkou a podávejte s chlebem nebo
Populární
- Sýrová roláda s česnekovou náplní a mandarinkami
- Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
- Avokádo s tvarohem
- Tortilly se šunkou a sýrem
- Staročeské netýnky
- Plněné avokádo
- Tresčí předkrm
- Nekynuté lívance z kypřícího prášku
- Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
- Bramborové placky s tvarohem
- Závitky se šunkou
- Francouzské toasty se sýrem a šunkou