Sojové kostky uvaříme dle návodu a nebo na 100 g sóji ochucené vody (sůl, česnek a půlka bujón kostky) vložíme sojové
Kuře si naporcujeme, osolíme a potřeme olejem, na to posypeme grilovacím kořením na kuře a červenou
Do tvořítka vložíme dýňovou kaši, navrstvíme houbovou
Pod zatažené maso vsypeme houbové koření, kmín a necháme
Polévka: Brambory očistíme, nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Pak přidáme
Slaninu nakrájenou na kostičky necháme roztopit v hlubší pánvi. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku,
Fenykl, cibuli, bramboru a česnek očistíme. Z fenyklu odstraníme tvrdé výhony a střed a bulvy nakrájíme
Houby očistíme, brambory oloupeme a obojí pokrájíme, houby na plátky, brambory na kostičky. V hrnci
Pri vyššej teplote opečieme v rúre na kolieska nakrájaný baklažán posypaný soľou a korením. Asi 12min
Zahřejte troubu na 200 °C. Houby položte na plech potřete olejem osolte a opepřete a pečte 20–25 minut
Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sojových V misce si rozmícháme sojovou smetanu se dvěmi lžícemi
Všechny suroviny na těsto promícháme a lžící od oleje rozetřeme placičky na plech s pečícím papírem,
Do misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi
Přidáme sójovou omáčku opět promícháme a lehce podusíme
Když je zelenina měkká, celou směs zalijeme 1 dcl sojové
Hotové maso vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený Hermelín
Klobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou pánev a pozvolna opečeme. Vyjmeme a do výpeku přidáme
Hotovou polévku rozmixujeme, přidáme pomazánkové máslo
ve zbylém výpeku po mase, necháme chvíli povařit mátové Na talíř servírujrmr brambory a maso přelité mátovým
Vinnou klobásu zatočíme do tvaru spirálek a pak je přichytíme špejlemi. Plech pokapeme olejem a necháme
vodou tak, aby vše bylo akorát pod vodou a přidáme sójové POZOR: sójové boby se musí zhruba 4 hodiny nechat máčet
Hotový koláč poklademe podélně rozřezanými banány a