Hovězí pečeně na cibuli
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily. Cibuli nakrájíme
Pórkové hovězí na žampionech
Hovězí maso můžeme připravit jak v celku, tak i pokrájené Zahustíme do požadované hustoty jíškou nebo záklechtkou
Pečené hovězí na cibuli
Maso v celku osolíme a opepříme asi 1/2 hodiny předvaříme (já předvářím v papiňáku). Mezitím orestujeme
Hovězí tatarák ze svíčkové
Hovězí maso si očistím, nakrájím na větší kostky a Nakrájím si najemno cibulku, kterou smíchám s masem v míse
Hovězí ragú na rajčatech
Do mísy dáme mouku osolíme a opepříme ji a maso v ní Přidáme rajčata, vývar, tymián, bobkové listy, osolíme
Hovězí vemínko smažené
Nejprve ho zbavíme přebytečného tuku, dobře omyjeme Podáváme se stejnými přílohami jako řízky (bramborová kaše
Hovězí na zelenině - netradičně
Hovězí maso nakrájíme na kousky cca 2x2 cm, osmahneme Asi ½ hodiny před koncem přidáme asi 1 lžičku mouky
Pirohy s hovězím masem
Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce promíchané s tymiánem. V hrnci rozehřejeme
Telecí (hovězí) na másle
Maso sice při dalším pečení pustí šťávu, ať chceme připravená z telecího krku.
Hovězí se zázvorem a zeleninou
Na rozehřátý olej vhodíme česnek a římský kmín a necháme rozvonět. Přidáme maso, orestujeme, promícháme
Hovězí ragú s houbami
Maso osolíme, opepříme a obalíme v bramborovém škrobu. V pánvi rozpálíme sádlo a maso v něm orestujeme
Hovězí omáčka s brambory
Kousky masa pokrájet na drobné kousky (0,5-1 cm) a nechat na troše sádla orestovat a podusit (mírně podlévat
Hovězí roštěná na cibuli
zlatohnědé barvy, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme hovězím zakryjeme pokličkou, vložíme do vyhřáté trouby a při
Hořčicové hovězí na houbách
Hovězí maso dle vlastního výběru pokrájíme na větší Přidáme na větší kusy (kostky, plátky...) pokrájené